Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
Vimitex 904EL
Ένα ηλεκτρικό μοντέλο γύρου επαγγελματικής χρήσης με πολύ χαμηλή κατανάλωση είναι η ιδανική λύση για μεσαία και μικρά εστιατόρια.
Σημαντικό πλεονέκτημά της αποτελούν οι υψηλές επιδόσεις και η ενεργειακή απόδοσή της, καθώς τα 4 υαλοκεραμικά πλακίδια εκπέμπουν υψηλή θερμότητα υπέρυθρης ακτινοβολίας με συνολική κατανάλωση ενέργειας μόλις 2.8kW.
Έτσι εγγυάται άψογο και υγιεινό ψήσιμο, ενώ ο απλός σχεδιασμός της παρέχει εύκολη λειτουργία και καθαρισμό.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος ηλεκτρικός
Τύπος: Γύρος ηλεκτρικός με 4 αντιστάσεις υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 35-40 kg
Ισχύς: 2.8 kW
Διαστάσεις: 500x500x900mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Διαστάσεις | 50 × 50 × 90 cm |
---|
Εταιρία
Vimitex
Σχετικά προϊόντα
Μηχανές για γύρο
Το μοντέλο αυτό επαγγελματικού γύρου αερίου διαθέτει 3 μεγάλους καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας με διπλά κεραμικά πλακίδια. Είναι κατάλληλο για ψητοπωλεία και γυράδικα μεσαίας δυναμικότητας, που χρειάζονται ένα απλό, δυνατό αλλά και οικονομικό μηχάνημα.
Το μεγάλο φάρδος των καυστήρων αυξάνει το χρόνο που το κρέας περνάει μπροστά από τα πυρωμένα πλακίδια με αποτέλεσμα το ψήσιμο να γίνεται πάρα πολύ γρήγορο.
Ένα μηχάνημα εξαιρετικού σχεδιασμού και αντοχής, ιδανικό για κάθε επαγγελματική κουζίνα απαιτήσεων.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίου
Τύπος: Γύρος αερίου με 3 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 40 kg
Ισχύς: 10.5 kW
Διαστάσεις: 500x670x900mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Προορίζεται για βαριά επαγγελματική χρήση. Γρήγορο ψήσιμο. Το μοτέρ βρίσκεται στο πίσω μέρος του μηχανήματος και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την υψηλή θερμοκρασία των καυστήρων. Η καρδιά του μηχανήματος-γύρου είναι όμως οι καυστήρες. Ο πυρήνας των καυστήρων είναι το κεραμικό τούβλο που διαθέτει 3,600 κυρτά περάσματα έτσι ώστε το μείγμα του [...]
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Γύροι αερίου για επαγγελματική χρήση. Οι κεραμικοί καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας ελέγχονται από βαλβίδα ασφαλείας με θερμοκόπια και προστατεύονται με ανοξείδωτο πλέγμα. Το μοτέρ προέρχεται από τον καλύτερο κατασκευαστή του είδους. Με το κατάλληλο μπέκ μπορεί να λειτουργήσει με οποιονδήποτε τύπο γκαζιού (Υγραέριο, φυσικό αέριο κλπ).
Μηχανές για γύρο
Αυτό το μοντέλο επαγγελματικού γύρου αερίου μπορεί να εξυπηρετήσει άνετα ένα ψητοπωλείο ή ένα γυράδικο μεσαίας δυναμικής.
Ένας μηχανισμός επίκλησης της σούβλας, με το μοτέρ στερεωμένο στο επάνω μέρος της, επιτρέπει απόλυτο έλεγχο της απόστασης του γύρου από τη φωτιά και επιπλέον προστατεύει το μοτέρ από βλάβες.
Σχεδιασμένο με γνώμονα τη διάρκεια και την αξιοπιστία είναι μια ιδανική λύση για τους επαγγελματίες της εστίασης.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίου
Τύπος: Γύρος αερίου με 5 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 60 kg
Ισχύς: 13.5 kW
Διαστάσεις: 500x500x980mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Μηχανές για γύρο
Για τα μεγάλα γυράδικα και ψητοπωλεία που βρίσκονται σε κομβικά σημεία και που η ταχύτητα εξυπηρέτησης είναι πρωταρχικής σημασίας, προτείνουμε αυτό το ισχυρό μοντέλο γύρου αερίου με 8 κατακόρυφους καυστήρες.
Η διάταξή των καυστήρων σε αντικριστά ζεύγη βοηθάει ώστε να παρατείνεται ο χρόνος που το κρέας περνάει μπροστά από τα πυρωμένα πυρότουβλα υπέρυθρης ακτινοβολίας, με αποτέλεσμα το ψήσιμο να γίνεται πολύ πιο γρήγορο.
Ένα μηχάνημα κατασκευασμένο με υλικά εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλης αντοχής, με σκοπό να διασφαλιστεί η απρόσκοπτη, μακροχρόνια χρήση του.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίου
Τύπος: Γύρος αερίου με 8 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 100 kg
Ισχύς: 21.6kW
Διαστάσεις: 500x500x1170mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο