Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ο φούρνος με κάρβουνα Roaster είναι ο συνδυασμός μιας επαγγελματικής ανοιχτής σχάρας και ενός φούρνου. Χρησιμοποιείται από τους πιο εξειδικευμένους σεφ σε όλο τον κόσμο, καθώς δίνει μοναδική γεύση σε όλα τα είδη φαγητού, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την παραγωγικότητα της κουζίνας. Είναι ο τέλειος επαγγελματικός εξοπλισμός ψησίματος για όλα τα καταστήματα εστίασης όπως παραδοσιακά εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία, μπιστρό-καφετέριες κ.λπ. Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, μπιφτέκια, μπριζόλες, ορεκτικά κ.α. Είναι 35% πιο γρήγορος από μια ανοιχτή παραδοσιακή ψησταριά.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Η Parilla Roaster διαθέτει εργονομικό σχεδιασμό που έχει μελετηθεί και κατασκευαστεί για να προσφέρει ευελιξία και πρακτικότητα.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Η Parilla Roaster διαθέτει εργονομικό σχεδιασμό που έχει μελετηθεί και κατασκευαστεί για να προσφέρει ευελιξία και πρακτικότητα.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Η Robata Roaster έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει διάφορα επίπεδα ψησίματος συνδυάζοντας την Ελληνική και την Ιαπωνική παράδοση, καθώς μπορεί να ψήσει θαλασσινά και λαχανικά, αλλά ενδείκνυται και για άλλα είδη φαγητού όπως κρέας.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Η Κοντοσουβλιέρα Roaster διαθέτει περιστρεφόμενο σύστημα για κοντοσούβλια πάνω από τα κάρβουνα που εξασφαλίζει το τέλειο ψήσιμο. Τα κοντοσούβλια μπορούν να συνδυαστούν ή να αντικατασταθούν με σχάρες ανάλογα με το είδος των τροφίμων που επιλέγετε να μαγειρέψετε.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Η Κοντοσουβλιέρα Roaster διαθέτει περιστρεφόμενο σύστημα για κοντοσούβλια πάνω από τα κάρβουνα που εξασφαλίζει το τέλειο ψήσιμο. Τα κοντοσούβλια μπορούν να συνδυαστούν ή να αντικατασταθούν με σχάρες ανάλογα με το είδος των τροφίμων που επιλέγετε να μαγειρέψετε.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
18-24 κοτόπουλα 1200x1050x1930mm 350 κιλά
