Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Μπαιν μαρί GN 1/1 επιτραπέζιο Hendi 238905 Τεχνικά χαρακτηριστικά Θερμοστάτης ρυθμιζόμενος έως 85οC Δοχείο νερού από ανοξείδωτο ατσάλι με λείες γωνίες για εύκολο καθαρισμό του δοχείου. Με διακόπτη on/off, ενδεικτική λυχνία Δεν περιλαμβάνει δοχείο GN Κατάλληλο για σκευή GN βάθους έως 15 cm Τάση: 230V Συχνότητα: AC-50Hz Ισχύς: 1200W Διαστάσεις 34x54x25cm Βάρος συσκευασίας: 9 kg Διαστάσεις [...]
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Φριτέζα λουκουμάδων 12L εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγωγική φριτέζα Kitchen Line - διπλή με τεχνολογία επαγωγής που διατηρεί το λάδι ακριβώς στη ρυθμισμένη θερμοκρασία
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ηλεκτρική Φριτέζα Διπλή 7kW Χωρητικότητας 2x8lt Mastercook Digital
Επαγγελματική ηλεκτρική φριτέζα της εταιρείας Hendi με ισχύ 7kW. Μπορεί και διατηρεί τη θερμοκρασία του ζεστού λαδιού για περισσότερο χρόνο σε σχέση με τις φριτέζες αερίου και είναι ευέλικτη στην τοποθέτησή της στο χώρο της κουζίνας καθώς λειτουργεί με ρεύμα. Διαθέτει 2 διαφορετικούς κάδους ώστε να μπορείτε να τηγανίζετε διαφορετικά προϊόντα ή να χρησιμοποιείτε τους κάδους εναλλάξ ώστε το λάδι να έχει πάντα τη σωστή θερμοκρασία. Κάθε κάδος χωράει 8 λίτρα και μπορεί να τηγανίσει από 2 έως 3 κιλά πατάτες. Διαθέτει έναν ειδικό θάλαμο που ονομάζεται κρύα ζώνη και βοηθάει στο να μην αλλοιώνεται η γεύση του λαδιού από τα παραψημένα τρόφιμα αλλά και στην εξοικονόμηση λαδιού αφού διατηρείται καθαρό για περισσότερες χρήσεις. Τέλος, διαθέτει βρυσάκι που εξασφαλίζει πιο γρήγορο και ασφαλές καθάρισμα του κάδου.
Διαστάσεις Φριτέζας:
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Για βαθύ τηγάνισμα με βρυσάκι αποστράγγισης. Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με λειτουργίες θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Αφαιρούμενο στοιχείο με λειτουργία απενεργοποίησης όταν αφαιρείται. Δοχείο λαδιού σε σχήμα V για βελτιστοποίηση της κρύας ζώνης. Περιλαμβάνει καλάθι τηγανίσματος και καπάκι. Κρύα ζώνη για την προστασία της ποιότητας λαδιού. Ιδανικό για συνεχή χρήση. Θερμοστάτης ασφαλείας διασφαλίζει ότι δε θα υπερθερμανθεί η φριτέζα. Προστασία κατά της υπερθέρμανσης [...]
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Hendi Ηλεκτρικό Πλατώ Ψησίματος 55x42x24cm 2.4kW με Λεία Πλάκα Blue Line
Επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατώ ψησίματος της εταιρείας Hendi, με ισχύ 2.4kW. Διαθέτει λεία πλάκα και είναι ιδανικό για υγιεινό ψήσιμο και κατάλληλο για όλα τα είδη τροφίμων όπως κρέατα και λαχανικά. Λειτουργεί με ρεύμα καθιστώντας την εγκατάστασή του πιο ευέλικτη στο χώρο της κουζίνας. Καθώς δεν διαθέτει βάση τοποθετείται σε ανοξείδωτο τραπέζι ή σε πάγκο εργασίας.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Hendi Ηλεκτρικό Πλατώ Ψησίματος 30x42x22.5cm 2kW με Λεία Πλάκα Blue Line 203125
Επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατώ ψησίματος της εταιρείας Hendi, με ισχύ 2kW. Διαθέτει λεία πλάκα και είναι ιδανικό για υγιεινό ψήσιμο και κατάλληλο για όλα τα είδη τροφίμων όπως κρέατα και λαχανικά. Λειτουργεί με ρεύμα καθιστώντας την εγκατάστασή του πιο ευέλικτη στο χώρο της κουζίνας. Καθώς δεν διαθέτει βάση τοποθετείται σε ανοξείδωτο τραπέζι ή σε πάγκο εργασίας.
