“Δώστε στο μαύρο κοτόπουλο ή την κότα Μπρες Γκολουάζ μια εξέχουσα θέση μέσα στο Big Green Egg σας με την κατακόρυφη βάση στήριξης ψησίματος Vertical Poultry Roaster. Με την ανοξείδωτη βάση Vertical Poultry Roaster, το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα σας παραμένει σε όρθια θέση και σιγοψήνεται στο ίδιο του το λίπος. Έτσι το κρέας γίνεται απίστευτα ζουμερό εσωτερικά, ενώ σχηματίζεται μια γευστική και τραγανή κρούστα εξωτερικά. Δεν είναι καταπληκτικό; Η βάση Vertical Poultry Roaster διατίθεται σε δύο μεγέθη, για κοτόπουλο (Chicken Roaster) ή γαλοπούλα (Turkey Roaster). Συνδυάστε τη βάση στήριξης Vertical Poultry Roaster με το ταψί Big Green Egg Round Drip Pan για να συλλέξετε τους χυμούς και το λίπος του πουλερικού σας και να φτιάξετε τη βάση μιας γευστικής σάλτσας ψητού. Άλλη μια χρήσιμη συμβουλή: Το κοτόπουλο κόβεται ευκολότερα ενώ είναι ακόμα στερεωμένο στη βάση Vertical Poultry Roaster. Η βάση για κοτόπουλο Chicken Roaster εφαρμόζει στα μοντέλα Small, Medium, Large, XLarge και 2XL, ενώ η βάση για γαλοπούλα Turkey Roaster στα μοντέλα Medium, Large, XLarge και 2XL. ”
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 κ. |
---|
Εταιρία
Εταιρία
Big Green Egg
Σχετικά προϊόντα
Το αξεσουάρ αυτό της Broil King είναι 100% ανοξείδωτο με βαρέως τύπου βάση 22.9 x 22.9 εκ. και μεγάλες λαβές 10 χιλ. Η βάση για το κουτάκι μπύρας έχει αρκετή χωρητικότητα για να το αντικαταστήσει και έχει εξαερισμό από πάνω για καλύτερα αποτελέσματα στον ατμό.
Η πολυχρηστική βάση Ribs and Roasting Rack είναι ιδανική για να ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος. Σε όρθια θέση θυμίζει πιατοθήκη και είναι κατάλληλη για μεγάλα κομμάτια κρέατος ή (γεμιστά) πουλερικά που χρειάζονται αργό μαγείρεμα. Αν την γυρίσετε ανάποδα, γίνεται η ιδανική βάση για να ψήσετε χοιρινά παϊδάκια (spare ribs). Η συνεχής ροή του αέρα γύρω [...]
Μαγειρέψτε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και λαχανικά, προσθέτοντας την ιδιαίτερη και μοναδική γεύση που μπορεί να του χαρίσει μόνο το μπάρμπεκιου. Πειραματιστείτε με νέες γεύσεις, μπαχαρικά, και gourmet σως.
Αξεσουάρ
Το στρογγυλό ταψί Big Green Egg Round Drip Pan συλλέγει το λίπος, τους χυμούς και τα κομματάκια φαγητού που πέφτουν κατά το ψήσιμο και δεν τα αφήνει να καταλήξουν πάνω στα ξυλοκάρβουνα ή το convEGGtor. Γεμίστε το στρογγυλό αλουμινένιο ταψί με λίγο νερό για να αυξήσετε το επίπεδο υγρασίας μέσα στο EGG, κάνοντας τα πιάτα σας ακόμα πιο ζουμερά. Το ψήσιμο του κοτόπουλου απελευθερώνει μεγάλες ποσότητες λίπους και χυμών. Κανένα πρόβλημα για το στρογγυλό ταψί Round Drip Pan! Τοποθετήστε μια βάση στήριξης ψησίματος Sittin' Poultry Ceramic Roaster ή Vertical Poultry Roaster μέσα στο ταψί σας και στη συνέχεια τοποθετήστε το ταψί πάνω στη σχάρα του Big Green Egg σας. Το ταψί Round Drip Pan έχει διάμετρο 27 cm, αντικολλητική επίστρωση (προφανώς!) και αντέχει άνετα σε θερμοκρασίες έως 232°C.