Λεπτομέρειες
ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΑΠΟΔΟΣΗ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ – ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΕΥΕΛΙΞΙΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
Ο επαγγελματικός φούρνος Quattro Pro Top είναι η συμπαγής, ελαφριά και εύκολη λύση που έχει να προσφέρει η Alfa στο χώρο του επαγγελματικού ψησίματος με αέριο. Ο Alfa Quattro Pro είναι ιδανικά σχεδιασμένος για τοποθέτηση σε μικρούς επαγγελματικούς χώρους όπως ένα food truck, ή σε μικρούς επαγγελματικούς χώρους και κουζίνες όπως ένα εστιατόριο fast food ή ένα catering.
Παρόλο το μικρό και συμπαγές του μέγεθος, ο φούρνος για πίτσα Quattro Pro Top προσφέρει ψήσιμο υψηλής απόδοσης στον χρήστη, και είναι ικανός να ετοιμάσει 4 μικρές ή 3 μεγάλες πίτσες σε ένα φούρνισμα. Μπορεί να ψήσει έως και 60 πίτσες σε 1 ώρα, και χρειάζονται μόλις 30 λεπτά για να φτάσει τη θερμοκρασία των 450°C. Ο Quattro Pro Top αποτελεί ιδανική επιλογή για τις επιχειρήσεις που θέλουν να διατηρήσουν το λειτουργικό κόστος στα χαμηλότερα δυνατά επίπεδα, χωρίς να θυσιάσουν την ποιότητα και το παραδοσιακό ψήσιμο. Ο φούρνος αερίου λειτουργεί τόσο με LPG όσο και με μεθάνιο.
Ο επαγγελματικός φούρνος Quattro Pro Top της Ιταλικής Alfa, διατίθεται επίσης σε έκδοση τροφοδοτούμενη από ξύλα (FXQPRU-LGRA-T) που αντικαθιστά το αέριο ως καύσιμη ύλη, χαρίζοντας ακόμη πιο χαρακτηριστική και ιδιαίτερη γεύση στις δημιουργίες σας.
Χαρακτηριστικά
- Συμπαγής, ελαφρύς και εύκολος στη χρήση επαγγελματικός φούρνος ιδανικά σχεδιασμένος για χρήση σε μικρούς χώρους.
- Μπορεί να ψήσει έως και 60 πίτσες σε 1 ώρα, και χρειάζονται μόλις 30 λεπτά για να φτάσει τη θερμοκρασία των 450°C.
- Αποτελεί ιδανική επιλογή για τις επιχειρήσεις που θέλουν να διατηρήσουν το λειτουργικό κόστος στα χαμηλότερα δυνατά επίπεδα.
- Λειτουργεί σε LPG και Μεθάνιο.
- Διατίθεται επίσης σε έκδοση τροφοδοτούμενη από ξύλα (FXQPRU-LGRA-T) που αντικαθιστά το αέριο ως καύσιμη ύλη, χαρίζοντας ακόμη πιο χαρακτηριστική και ιδιαίτερη γεύση στις δημιουργίες σας.
Διαστάσεις & Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Επιφάνεια ψησίματος (ΠxΒ): 78 x 60 εκ.
- Χρόνος Προθέρμανσης: 30 λεπτά
- Χωρητικότητα: 4kg ψωμί / 3 πίτσες
- Πίτσες σε 1 ώρα: 60
- Κατανάλωση LPG: 1,35 kg/h
- Κατανάλωση Μεθάνιο: 1,80 m3/h
- Μέγιστη Θερμοκρασία: 450°C
- Διαστάσεις καμινάδας: Ø 18 εκ.
- Βάρος: 195 kg