Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
Επαγγελματικοί Φούρνοι
Ανακαλύψτε την κορυφαία συλλογή μας από επαγγελματικούς φούρνους, ιδανικούς για κάθε επιχείρηση εστίασης. Προσφέρουμε φούρνους υψηλής απόδοσης και ποιότητας, κατάλληλους για κάθε τύπο κουζίνας. Στη συλλογή μας θα βρείτε:
- Ηλεκτρικούς Φούρνους: Ιδανικοί για γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Φούρνους Υγραερίου: Μεγάλης αντοχής και αποδοτικότητας.
- Κυκλοθερμικούς Φούρνους: Για απόλυτη ακρίβεια στη θερμοκρασία.
Εξοπλίστε την κουζίνα σας με τους καλύτερους φούρνους της αγοράς και απογειώστε την παραγωγή σας.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,099.00
Φούρνος Αέρος Οικονομική σειρά με 4 θέσεις για γρήγορο αποτέλεσμα. Δυνατότητα τοποθέτησης 4 ταψιών για λαμαρίνες 40 x 40 cm ή GN 2/3-1/2-1/3. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο σφολιάτας – γλυκών και χάρη στην δυνατότητα εναλλαγής της βάσης στήριξης ταψιών μπορεί να τοποθετηθούν ταψιά G/N 1/1 για μαγειρευτά φαγητά.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,499.00
Φούρνος Αέρος Οικονομική σειρά με 4 θέσεις για γρήγορο αποτέλεσμα. Δυνατότητα τοποθέτησης 4 θέσεις για λαμαρίνες 40 x 60 cm ή GN 1/1 Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο σφολιάτας – γλυκών και χάρη στην δυνατότητα εναλλαγής της βάσης στήριξης ταψιών μπορεί να τοποθετηθούν ταψιά G/N 1/1 για μαγειρευτά φαγητά.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Το Invoq Combi PassThrough είναι η τέλεια συσκευή κουζίνας με διπλή πόρτα, όπου όλες οι τελευταίες τεχνολογίες έχουν γίνει απλές στη χρήση σας. Το μοντέλο 6-1/1 GN συνδυάζει ατμό με έγχυση, έξυπνους αισθητήρες και ενσωματωμένα συστήματα αποστράγγισης και εισόδου για πλήρη απόδοση ατμού που είναι γρήγορη, αποτελεσματική και ασφαλής. Η παραγωγικότητα μπορεί ακόμη και να μεγιστοποιηθεί κατά 17%, καθώς ο φούρνος ενισχύει τη χωρητικότητα των 7 δίσκων. Ο σχεδιασμός με 2 πόρτες εξοικονομεί χρόνο και μειώνει τις πιθανές μολύνσεις. Επιπλέον, λειτουργεί ως εξαιρετικό πόλο έλξης για να προκαλέσει παρορμητικές αγορές. Η παραγωγή ατμού και το αυτοματοποιημένο σύστημα καθαρισμού ελέγχονται ώστε να χρησιμοποιούν ελάχιστη ενέργεια και νερό χωρίς ποτέ να διακυβεύεται η ποιότητα των αποτελεσμάτων.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€710.00
Είναι ένας ηλεκτρικός φούρνος μικρός σε διαστάσεις αλλά με μεγάλη απόδοση. Το μεγάλο πλεονέκτημα που του δίνει το μικρό μέγεθος είναι η χαμηλή κατανάλωση ρεύματος και η ταχύτητα με την οποία ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του χρήστη. Ο θάλαμος εψήσεως χωρίζεται με ένα θερμαινόμενο ράφι σε δύο επίπεδα κάθε ένα από τα οποία θερμαίνεται και από την επάνω και από την κάτω πλευρά. Έτσι, εκτός από την απόλυτη ομοιομορφία στην κατανομή θερμότητας στα δύο επίπεδα, διαθέτει τη χαρακτηριστική ικανότητα να ανεβάζει τη θερμοκρασία στους 300° C μέσα σε 14 λεπτά. Προσφέρεται για πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια κ.λ.π. Ο έλεγχος της λειτουργίας του γίνεται από έναν θερμοστάτη, ενώ η πόρτα με διπλή υάλωση επιτρέπει την εύκολη και ασφαλή οπτική επιτήρηση. Φέρει το σήμα CE
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,474.00
Πρόκειται για την κλασική σειρά ηλεκτρικών φούρνων για χρήση σε πιτσαρίες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία κλπ. Η πολύχρονη επιτυχημένη παρουσία τους στο χώρο είναι αποτέλεσμα της αξιόπιστης και οικονομικής λειτουργίας τους ενώ η ικανότητά τους να αντιμετωπίζουν χωρίς δυσκολίες μεγάλα φορτία τους έχει καθιερώσει ως τη στάνταρ επιλογή των πιο σοβαρών επιχειρήσεων. Η θερμοκρασία λειτουργίας τους ρυθμίζεται από δύο θερμοστάτες και διαθέτουν πυρίμαχη πλάκα και φωτισμό του εσωτερικού. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και έχει θυρίδα για την επιτήρηση του εσωτερικού αποφεύγοντας τα συνεχή ανοιγοκλεισίματα. Για όλα τα μοντέλα διατίθεται στόφα που θερμαίνεται από δική της αντίσταση, μέσα στην οποία μπορεί ο χρήστης να διατηρήσει ζεστά τα ήδη ψημένα τρόφιμα (ενώ ψήνεται η επόμενη παρτίδα) ή να κάνει κάποιες βοηθητικές εργασίες (προετοιμασία ζύμης κλπ). Οι φούρνοι της σειράς Κ μπορούν να εγκατασταθούν είτε σαν αυτόνομες μονάδες είτε σε συνδυασμούς (ορόφους) που περιλαμβάνουν περισσότερους από έναν φούρνους ή και στόφες. Έτσι μπορεί κάποιος να δημιουργήσει ένα ευέλικτο σύστημα του οποίου η δυναμικότητα θα μπορεί να αυξηθεί στο μέλλον παράλληλα με την ενδεχόμενη αύξηση των απαιτήσεών του. Φέρουν το σήμα CE.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,915.00
Πρόκειται για την κλασική σειρά ηλεκτρικών φούρνων για χρήση σε πιτσαρίες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία κλπ. Η πολύχρονη επιτυχημένη παρουσία τους στο χώρο είναι αποτέλεσμα της αξιόπιστης και οικονομικής λειτουργίας τους ενώ η ικανότητά τους να αντιμετωπίζουν χωρίς δυσκολίες μεγάλα φορτία τους έχει καθιερώσει ως τη στάνταρ επιλογή των πιο σοβαρών επιχειρήσεων. Η θερμοκρασία λειτουργίας τους ρυθμίζεται από δύο θερμοστάτες και διαθέτουν πυρίμαχη πλάκα και φωτισμό του εσωτερικού. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και έχει θυρίδα για την επιτήρηση του εσωτερικού αποφεύγοντας τα συνεχή ανοιγοκλεισίματα. Για όλα τα μοντέλα διατίθεται στόφα που θερμαίνεται από δική της αντίσταση, μέσα στην οποία μπορεί ο χρήστης να διατηρήσει ζεστά τα ήδη ψημένα τρόφιμα (ενώ ψήνεται η επόμενη παρτίδα) ή να κάνει κάποιες βοηθητικές εργασίες (προετοιμασία ζύμης κλπ). Οι φούρνοι της σειράς Κ μπορούν να εγκατασταθούν είτε σαν αυτόνομες μονάδες είτε σε συνδυασμούς (ορόφους) που περιλαμβάνουν περισσότερους από έναν φούρνους ή και στόφες. Έτσι μπορεί κάποιος να δημιουργήσει ένα ευέλικτο σύστημα του οποίου η δυναμικότητα θα μπορεί να αυξηθεί στο μέλλον παράλληλα με την ενδεχόμενη αύξηση των απαιτήσεών του. Φέρουν το σήμα CE.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€3,700.00
Ηλεκτρικός φούρνος εστιατορίου της σειράς 900. Η συσκευή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα . Διατίθεται με σχάρα όπου τοποθετούνται σκεύη οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους ενώ οι 3 υποδοχές που υπάρχουν στο εσωτερικό επιτρέπουν τη χρήση τυποποιημένων σκευών τύπου gastronom. Φέρει το σήμα CE.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,670.00
Ηλεκτρικός φούρνος εστιατορίου της σειράς 750. Η συσκευή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα . Διατίθεται με σχάρα όπου τοποθετούνται σκεύη οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους ενώ οι 3 υποδοχές που υπάρχουν στο εσωτερικό επιτρέπουν τη χρήση τυποποιημένων σκευών τύπου gastronom. Φέρει το σήμα CE
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,984.00
Ηλεκτρικός φούρνος εστιατορίου της σειράς 900. Η συσκευή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα . Διατίθεται με σχάρα όπου τοποθετούνται σκεύη οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους ενώ οι 3 υποδοχές που υπάρχουν στο εσωτερικό επιτρέπουν τη χρήση τυποποιημένων σκευών τύπου gastronom. Φέρει το σήμα CE
-14%
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Original price was: €1,599.00.€1,380.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €1,380.00.
Ηλεκτρικός φούρνος εστιατορίου της σειράς 750. Η συσκευή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα . Διατίθεται με σχάρα όπου τοποθετούνται σκεύη οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους ενώ οι 3 υποδοχές που υπάρχουν στο εσωτερικό επιτρέπουν τη χρήση τυποποιημένων σκευών τύπου gastronom. Φέρει το σήμα CE.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€2,595.00
Τέσσερα μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων που προορίζονται κυρίως για το ψήσιμο πίτσας, προϊόντων ζαχαροπλαστικής αλλά και για χρήση εστιατορίου. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν την θερμοκρασία λειτουργίας τους στο επιθυμητό επίπεδο πολύ γρήγορα και να τη διατηρούν σταθερή παρά τα συνεχή ανοιγοκλεισίματα της πόρτας. Οι F4 και F6 διαθέτουν ένα επίπεδο ψησίματος ενώ οι F8 και F12 από δυο. Κάθε επίπεδο ψησίματος θερμαίνεται από δυο αντιστάσεις (μια επάνω και μια κάτω) που ελέγχονται από ανεξάρτητους θερμοστάτες. Η επιφάνεια εψήσεως είναι από κεραμική πλάκα κατάλληλη να δέχεται απευθείας τα τρόφιμα. Ο κάθε θάλαμος διαθέτει αυτόνομο φωτισμό και ρυθμιζόμενο άνοιγμα για την επαγωγή του αέρα του χώρου.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,160.00
Τέσσερα μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων που προορίζονται κυρίως για το ψήσιμο πίτσας, προϊόντων ζαχαροπλαστικής αλλά και για χρήση εστιατορίου. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν την θερμοκρασία λειτουργίας τους στο επιθυμητό επίπεδο πολύ γρήγορα και να τη διατηρούν σταθερή παρά τα συνεχή ανοιγοκλεισίματα της πόρτας. Οι F4 και F6 διαθέτουν ένα επίπεδο ψησίματος ενώ οι F8 και F12 από δυο. Κάθε επίπεδο ψησίματος θερμαίνεται από δυο αντιστάσεις (μια επάνω και μια κάτω) που ελέγχονται από ανεξάρτητους θερμοστάτες. Η επιφάνεια εψήσεως είναι από κεραμική πλάκα κατάλληλη να δέχεται απευθείας τα τρόφιμα. Ο κάθε θάλαμος διαθέτει αυτόνομο φωτισμό και ρυθμιζόμενο άνοιγμα για την επαγωγή του αέρα του χώρου.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,345.00
Τέσσερα μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων που προορίζονται κυρίως για το ψήσιμο πίτσας, προϊόντων ζαχαροπλαστικής αλλά και για χρήση εστιατορίου. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν την θερμοκρασία λειτουργίας τους στο επιθυμητό επίπεδο πολύ γρήγορα και να τη διατηρούν σταθερή παρά τα συνεχή ανοιγοκλεισίματα της πόρτας. Οι F4 και F6 διαθέτουν ένα επίπεδο ψησίματος ενώ οι F8 και F12 από δυο. Κάθε επίπεδο ψησίματος θερμαίνεται από δυο αντιστάσεις (μια επάνω και μια κάτω) που ελέγχονται από ανεξάρτητους θερμοστάτες. Η επιφάνεια εψήσεως είναι από κεραμική πλάκα κατάλληλη να δέχεται απευθείας τα τρόφιμα. Ο κάθε θάλαμος διαθέτει αυτόνομο φωτισμό και ρυθμιζόμενο άνοιγμα για την επαγωγή του αέρα του χώρου.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€2,030.00
Τέσσερα μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων που προορίζονται κυρίως για το ψήσιμο πίτσας, προϊόντων ζαχαροπλαστικής αλλά και για χρήση εστιατορίου. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν την θερμοκρασία λειτουργίας τους στο επιθυμητό επίπεδο πολύ γρήγορα και να τη διατηρούν σταθερή παρά τα συνεχή ανοιγοκλεισίματα της πόρτας. Οι F4 και F6 διαθέτουν ένα επίπεδο ψησίματος ενώ οι F8 και F12 από δυο. Κάθε επίπεδο ψησίματος θερμαίνεται από δυο αντιστάσεις (μια επάνω και μια κάτω) που ελέγχονται από ανεξάρτητους θερμοστάτες. Η επιφάνεια εψήσεως είναι από κεραμική πλάκα κατάλληλη να δέχεται απευθείας τα τρόφιμα. Ο κάθε θάλαμος διαθέτει αυτόνομο φωτισμό και ρυθμιζόμενο άνοιγμα για την επαγωγή του αέρα του χώρου.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€680.00
Φουρνάκια επανάσταση στο ψήσιμο της πίτσας, τυρόπιτας, κρουασάν και των άλλων συναφών προϊόντων. Θεωρούνται από τα πιο οικονομικά και γρήγορα (300° C σε 8 λεπτά). Η λειτουργία τους βασίζεται στη συνεχή κυκλοφορία θερμού αέρα στο εσωτερικό τους. Είναι εξοπλισμένα με χρονοδιακόπτη, ανεμιστήρα και αντιστάσεις των καλύτερων ευρωπαϊκών οίκων ενώ οι σχάρες που τις συνοδεύουν μπορούν να τοποθετούνται σε διάφορα επίπεδα, επιτρέποντας την τοποθέτηση πολλών σκευών ταυτόχρονα. Ο F57 παραδίδεται με 4 σχάρες ενώ ο F55 με 3. Υπάρχει όμως η δυνατότητα, όταν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν ειδικά για το ψήσιμο πίτσας και κατόπιν απαίτησης του πελάτη, να τοποθετηθούν 7 συνολικά σχάρες στον F57 και 5 στον F55. Έτσι μπορούν να ψήσουν αντίστοιχα 7 ή 5 οικογενειακές πίτσες. Η πόρτα με τη διπλή υάλωση επιτρέπει την εύκολη και ασφαλή επιτήρηση του ψησίματος.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,009.00
Φουρνάκια επανάσταση στο ψήσιμο της πίτσας, τυρόπιτας, κρουασάν και των άλλων συναφών προϊόντων. Θεωρούνται από τα πιο οικονομικά και γρήγορα (300° C σε 8 λεπτά). Η λειτουργία τους βασίζεται στη συνεχή κυκλοφορία θερμού αέρα στο εσωτερικό τους. Είναι εξοπλισμένα με χρονοδιακόπτη, ανεμιστήρα και αντιστάσεις των καλύτερων ευρωπαϊκών οίκων ενώ οι σχάρες που τις συνοδεύουν μπορούν να τοποθετούνται σε διάφορα επίπεδα, επιτρέποντας την τοποθέτηση πολλών σκευών ταυτόχρονα. Ο F57 παραδίδεται με 4 σχάρες ενώ ο F55 με 3. Υπάρχει όμως η δυνατότητα, όταν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν ειδικά για το ψήσιμο πίτσας και κατόπιν απαίτησης του πελάτη, να τοποθετηθούν 7 συνολικά σχάρες στον F57 και 5 στον F55. Έτσι μπορούν να ψήσουν αντίστοιχα 7 ή 5 οικογενειακές πίτσες. Η πόρτα με τη διπλή υάλωση επιτρέπει την εύκολη και ασφαλή επιτήρηση του ψησίματος.
-13%
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
SERGAS Κυκλοθερμικός ηλεκτρικός Φούρνος με προσθήκη ατμού F70
Original price was: €2,999.00.€2,599.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €2,599.00.
Φούρνοι για επαγγελματίες με ιδιαίτερες απαιτήσεις. Λόγω των διαστάσεων και της ταχύτητάς τους μπορούν να ανταποκρίνονται με μεγάλη ευκολία σε αυξημένες απαιτήσεις φορτίου. Στον ανοξείδωτο θάλαμο εψήσεως, εκτός από την κυκλοφορία θερμού αέρα, υπάρχει η δυνατότητα να διοχετευτεί ατμός που παράγεται ταχύτατα στη βαθμίδα των ανεμιστήρων και διοχετεύεται ομοιόμορφα σε όλο το χώρο. Τα χαρακτηριστικά του αυτά τον κάνουν ιδανικό για ψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας (ψωμάκια, κρουασάν, πίτες κλπ), ζυμαρικά, μεγάλα κομμάτια κρέατος (ham), αλλά και πιάτα τύπου "au gratin". Δύο ανεμιστήρες προωθούν τον θερμό αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου. Ένας θερμοστάτης και ένας χρονοδιακόπτης προγραμματίζουν τη λειτουργία όλου του συστήματος ενώ η προσθήκη ατμού γίνεται με το πάτημα ενός button τη χρονική στιγμή που επιλέγει ο χρήστης και για όσο διάστημα κρίνει απαραίτητο. Διαθέτει πόρτα με διπλή υάλωση και φωτισμό του θαλάμου ώστε να είναι εύκολη η επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος ανά πάσα στιγμή. Στα ράφια που υπάρχουν στο εσωτερικό του μπορούν να τοποθετηθούν μέχρι πέντε σκεύη τύπου Gastronom 1/1 ή μέχρι πέντε λαμαρίνες διαστάσεων 400 x 600 mm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
SERGAS Κυκλοθερμικός ηλεκτρικός Φούρνος με προσθήκη ατμού F72
€4,420.00
Φούρνοι για επαγγελματίες με ιδιαίτερες απαιτήσεις. Λόγω των διαστάσεων και της ταχύτητάς τους μπορούν να ανταποκρίνονται με μεγάλη ευκολία σε αυξημένες απαιτήσεις φορτίου. Στον ανοξείδωτο θάλαμο εψήσεως, εκτός από την κυκλοφορία θερμού αέρα, υπάρχει η δυνατότητα να διοχετευτεί ατμός που παράγεται ταχύτατα στη βαθμίδα των ανεμιστήρων και διοχετεύεται ομοιόμορφα σε όλο το χώρο. Τα χαρακτηριστικά του αυτά τον κάνουν ιδανικό για ψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας (ψωμάκια, κρουασάν, πίτες κλπ), ζυμαρικά, μεγάλα κομμάτια κρέατος (ham), αλλά και πιάτα τύπου "au gratin". Τέσσερις ανεμιστήρες προωθούν τον θερμό αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου. Ένας θερμοστάτης και ένας χρονοδιακόπτης προγραμματίζουν τη λειτουργία όλου του συστήματος ενώ η προσθήκη ατμού γίνεται με το πάτημα ενός button τη χρονική στιγμή που επιλέγει ο χρήστης και για όσο διάστημα κρίνει απαραίτητο. Διαθέτει πόρτα με διπλή υάλωση και φωτισμό του θαλάμου ώστε να είναι εύκολη η επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος ανά πάσα στιγμή. Στα ράφια που υπάρχουν στο εσωτερικό του μπορούν να τοποθετηθούν μέχρι δέκα σκεύη τύπου Gastronom 1/1 ή μέχρι δέκα λαμαρίνες διαστάσεων 400 x 600 mm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
SERGAS Κυκλοθερμικός φούρνος υγραερίου με προσθήκη ατμού F70G
€3,620.00
Φούρνοι για επαγγελματίες με ιδιαίτερες απαιτήσεις. Λόγω των διαστάσεων και της ταχύτητάς τους μπορούν να ανταποκρίνονται με μεγάλη ευκολία σε αυξημένες απαιτήσεις φορτίου. Στον ανοξείδωτο θάλαμο εψήσεως, εκτός από την κυκλοφορία θερμού αέρα, υπάρχει η δυνατότητα να διοχετευτεί ατμός που παράγεται ταχύτατα στη βαθμίδα των ανεμιστήρων και διοχετεύεται ομοιόμορφα σε όλο το χώρο. Τα χαρακτηριστικά του αυτά τον κάνουν ιδανικό για ψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας (ψωμάκια, κρουασάν, πίτες κλπ), ζυμαρικά, μεγάλα κομμάτια κρέατος (ham), αλλά και πιάτα τύπου "au gratin". Ένας ανεμιστήραςπου περιστρέφεται αριστερόστροφα αλλά και δεξιόστροφα ανά περιοδικά διαστήματα βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή του θερμού αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου. Ένας θερμοστάτης και ένας χρονοδιακόπτης προγραμματίζουν τη λειτουργία όλου του συστήματος ενώ η προσθήκη ατμού γίνεται με το πάτημα ενός button τη χρονική στιγμή που επιλέγει ο χρήστης και για όσο διάστημα κρίνει απαραίτητο. Διαθέτει πόρτα με διπλή υάλωση και φωτισμό του θαλάμου ώστε να είναι εύκολη η επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος ανά πάσα στιγμή. Στα ράφια που υπάρχουν στο εσωτερικό του μπορούν να τοποθετηθούν μέχρι πέντε σκεύη τύπου Gastronom 1/1 ή μέχρι πέντε λαμαρίνες διαστάσεων 400 x 600 mm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
SERGAS Φούρνος ηλεκτρικός πίτσας με περιστρεφόμενες πλάκες και βάση RPE2
€8,133.00
Φούρνοι πίτσας ηλεκτρικοί κυκλικής σχεδίασης με καμπυλωτές βιτρίνες και άπλετο φωτισμό που επιτρέπούν την άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος επάνω σε περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα. Κύρια χαρακτηριστικά τους η παραγωγικότητα,η οικονομία αλλά και το εντυπωσιακό design. Η επιλογη της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με θερμοστάτη και ελέγχεται μέσω ψηφιακού θερμόμετρου. Ψήνουν τέλεια πίτσα σε ελάχιστο χρόνο τοποθετώντας την είτε σε ταψάκι ή απευθείας επάνω στην κεραμική πλάκα. Ιδανικοί επίσης γιά πεϊνιρλί, καλτσόνε, μακαρονάδες κτλ. Διατίθενται με την βάση τους. Είναι κατασκευασμένοι εξ’ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και εξοπλισμένοι με όλες τις διατάξεις ασφαλείας που προβλέπονται από τους διεθνείς οργανισμούς.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
SERGAS Φούρνος πίτσας ηλεκτρικός με περιστρεφόμενες πλάκες και βάση RPE1
€6,445.00
Φούρνοι πίτσας ηλεκτρικοί κυκλικής σχεδίασης με καμπυλωτές βιτρίνες και άπλετο φωτισμό που επιτρέπούν την άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος επάνω σε περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα. Κύρια χαρακτηριστικά τους η παραγωγικότητα,η οικονομία αλλά και το εντυπωσιακό design. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με θερμοστάτη και ελέγχεται μέσω ψηφιακού θερμόμετρου. Ψήνουν τέλεια πίτσα σε ελάχιστο χρόνο τοποθετώντας την είτε σε ταψάκι ή απευθείας επάνω στην κεραμική πλάκα. Ιδανικοί επίσης γιά πεϊνιρλί, καλτσόνε, μακαρονάδες κτλ. Διατίθενται με την βάση τους. Είναι κατασκευασμένοι εξ’ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και εξοπλισμένοι με όλες τις διατάξεις ασφαλείας που προβλέπονται από τους διεθνείς οργανισμούς.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€3,200.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 6 πίτσες διαμέτρου 35 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€5,980.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε από ψηφιακό θερμόμετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με πρόσοψη από πυρίμαχο κρύσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και άμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλάμου. Η χωρητικότητα τους είναι 6+6 πίτσες διαμέτρου 35 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,740.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 4 πίτσες διαμέτρου 30 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€3,420.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 8 πίτσες 30 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€1,950.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 6 πίτσες διαμέτρου 30 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€3,820.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 12 πίτσες διαμέτρου 30 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€2,640.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 4 πίτσες διαμέτρου 35 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€5,200.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 4+4 πίτσες διαμέτρου 35 cm.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
€2,430.00
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή. Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε απο ψηφιακο θερμομετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με προσοψη απο πυριμαχο κρυσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και αμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλαμου. Η χωρητικότητα τους είναι 4, 6 ή 9 πίτσες διαμέτρου 30 cm.