Ψησταριές Υγραερίου
Αξεσουάρ
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Hendi Ηλεκτρικό Πλατώ Ψησίματος 30x42x22.5cm 2kW με Λεία Πλάκα Blue Line 203125
Επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατώ ψησίματος της εταιρείας Hendi, με ισχύ 2kW. Διαθέτει λεία πλάκα και είναι ιδανικό για υγιεινό ψήσιμο και κατάλληλο για όλα τα είδη τροφίμων όπως κρέατα και λαχανικά. Λειτουργεί με ρεύμα καθιστώντας την εγκατάστασή του πιο ευέλικτη στο χώρο της κουζίνας. Καθώς δεν διαθέτει βάση τοποθετείται σε ανοξείδωτο τραπέζι ή σε πάγκο εργασίας.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Hendi Ηλεκτρικό Πλατώ Ψησίματος 55x42x24cm 2.4kW με Λεία Πλάκα Blue Line
Επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατώ ψησίματος της εταιρείας Hendi, με ισχύ 2.4kW. Διαθέτει λεία πλάκα και είναι ιδανικό για υγιεινό ψήσιμο και κατάλληλο για όλα τα είδη τροφίμων όπως κρέατα και λαχανικά. Λειτουργεί με ρεύμα καθιστώντας την εγκατάστασή του πιο ευέλικτη στο χώρο της κουζίνας. Καθώς δεν διαθέτει βάση τοποθετείται σε ανοξείδωτο τραπέζι ή σε πάγκο εργασίας.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Αερόθερμος φούρνος Η90. Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, πόρτα με διπλό τζάμι. Πόρτα που δεν ζεσταίνεται και αφαιρείται για εύκολο καθάρισμα. Το εσωτερικό είναι εν μέρει εμαγιέ και έχει εσωτερικό φωτισμό. Θερμαίνεται με δύο αντιστάσεις και δύο ανεμιστήρες. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται από 50° έως 300°C. Το χρονόμετρο ρυθμίζεται από 0 έως 120 λεπτά. Ο φούρνος χωράει [...]
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Αερόθερμος φούρνος με υγραντήρα H90S με σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, πόρτα με διπλό τζάμι
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, πόρτα με διπλό τζάμι. – Πόρτα που δεν ζεσταίνεται και αφαιρείται για εύκολο καθάρισμα. – Το εσωτερικό είναι εν μέρει εμαγιέ και έχει εσωτερικό φωτισμό. – Θερμαίνεται με δύο αντιστάσεις και δύο ανεμιστήρες. – Η θερμοκρασία ρυθμίζεται από 50° έως 300˚C. – Άμεση εφύγρανση, λειτουργεί με κουμπί χειρός και ρυθμιζόμενη μικροβαλβίδα στο στόμιο εισαγωγής. – Στόμιο εισαγωγής νερού που συνδέεται στην παροχή ύδατος και στόμιο αποστράγγισης στο πίσω μέρος. – Το χρονόμετρο ρυθμίζεται από 0 έως 120 λεπτά. – Ο φούρνος χωράει 4 δίσκους με μεσοδιαστήματα 70 mm. – Περιλαμβάνονται 4 δίσκοι (438x315 mm).
Αξεσουάρ
Θερμοανθεκτικά μέχρι 250˚C. Από δέρμα αγελάδας. Με ιδιαίτερα μεγάλο μήκος για να προστατεύεται ο πήχης.
– Από συμπιεσμένες ίνες ξύλου, αντέχει θερμοκρασίες μέχρι 175°C. – Η υψηλή πίεση που χρησιμοποιείται κατά την παραγωγή της κάνει τις επιφάνειες κοπής ισχυρότερες από το κανονικό ξύλο. – Δεν χρειάζεται συντήρηση (δεν χρειάζεται λάδι ή χλώριο). – Λαβή με οπή για να διευκολύνει το κρέμασμα. – Το χρώμα γίνεται πιο σκούρο με τη χρήση και αποκτά πιο φυσική εμφάνιση
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγωγική φριτέζα Kitchen Line - διπλή με τεχνολογία επαγωγής που διατηρεί το λάδι ακριβώς στη ρυθμισμένη θερμοκρασία
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, τεχνολογία επαγωγής που διατηρεί το λάδι ακριβώς στη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Με χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης. Αποδοτική μετάδοση θερμότητας. Περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι για εύκολο καθάρισμα. Προστασία από την υπερθέρμανση. Ένδειξη της θερμοκρασίας ρύθμισης του λαδιού. Με αντιστάσεις induction και φίλτρο για τον κινητήρα induction
Αξεσουάρ
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ευρύχωρος ηλεκτρικός παγοθραύστης 12Κ/ΩΡΑ 80W, με λάμες κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι και ανθεκτικό μηχανισμό για τον γρήγορο θρυμματισμό του πάγου.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ηλεκτρική Φριτέζα Διπλή 7kW Χωρητικότητας 2x8lt Mastercook Digital
Επαγγελματική ηλεκτρική φριτέζα της εταιρείας Hendi με ισχύ 7kW. Μπορεί και διατηρεί τη θερμοκρασία του ζεστού λαδιού για περισσότερο χρόνο σε σχέση με τις φριτέζες αερίου και είναι ευέλικτη στην τοποθέτησή της στο χώρο της κουζίνας καθώς λειτουργεί με ρεύμα. Διαθέτει 2 διαφορετικούς κάδους ώστε να μπορείτε να τηγανίζετε διαφορετικά προϊόντα ή να χρησιμοποιείτε τους κάδους εναλλάξ ώστε το λάδι να έχει πάντα τη σωστή θερμοκρασία. Κάθε κάδος χωράει 8 λίτρα και μπορεί να τηγανίσει από 2 έως 3 κιλά πατάτες. Διαθέτει έναν ειδικό θάλαμο που ονομάζεται κρύα ζώνη και βοηθάει στο να μην αλλοιώνεται η γεύση του λαδιού από τα παραψημένα τρόφιμα αλλά και στην εξοικονόμηση λαδιού αφού διατηρείται καθαρό για περισσότερες χρήσεις. Τέλος, διαθέτει βρυσάκι που εξασφαλίζει πιο γρήγορο και ασφαλές καθάρισμα του κάδου. Διαστάσεις Φριτέζας: Πλάτος: 60.5cm Βάθος: 51.5cm Ύψος: 34.5cm
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ηλεκτρικός φούρνος καπνίσματος τροφίμων από ανοξείδωτο ατσάλι, με πόρτα διπλής μόνωσης που κλείνει με μαγνήτη
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Θερμαινόμενη βιτρίνα πάγκου τριών επιπέδων 160 L. Με διπλό τζάμι και καμπύλο τζάμι στην πρόσοψη
Ηλεκτρονικό ψηφιακό θερμόμετρο, ιδανικό για όλα είδη κρέατος - πουλερικών καθώς και για χρήση σε φούρνους και μπάρμπεκιου!
Αξεσουάρ
Καπνιστήρι χειρός της HENDI, για να προσθέσετε άρωμα και γεύση καπνιστού, στα τρόφιμα της επιλογής σας.
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Καφετιέρα Profi Line με γυάλινη κανάτα 1,8 λίτρων, θήκη φίλτρου και καπάκι από πολυπροπυλένιο
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Καφετιέρα γαλλικού καφέ Kitchen Line με περίβλημα και θήκη φίλτρου από ανοξείδωτο ατσάλι
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Καφετιέρα Profi Line με γυάλινη κανάτα 1,8 λίτρων, θήκη φίλτρου και καπάκι από πολυπροπυλένιο
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Καφετιέρα φίλτρου 15L - Percolator με διπλά μονωτικά τοιχώματα από στιλβωμένο ανοξείδωτο ατσάλι που μειώνουν την απώλεια θερμότητας λόγω αγωγιμότητας, συναγωγής και ακτινοβολίας
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Καφετιέρα φίλτρου 6L - Percolator με διπλά μονωτικά τοιχώματα από στιλβωμένο ανοξείδωτο ατσάλι που μειώνουν την απώλεια θερμότητας λόγω αγωγιμότητας, συναγωγής και ακτινοβολίας


