Το κορυφαίο πολυμηχάνημα 2 επιπέδων είναι εδώ.Κοντοσουβλιέρα - Σχαριέρα 2 επιπέδων και πολλαπλών χρήσεων. 

Επαγγελματική ψησταριά ΓΙΓΑΣ Αντικριστού και σχάρας BBQ SpecialistΕίναι ένα πολυμηχάνημα το οποίο μπορεί να ψήσει με την χρήση ξύλου ή κάρβουνου, Αντικριστό, κοντοσούβλια και σχάρα με λιποσυλλέκτη .Ειδική κατασκευή με εσωτερικό συρτάρι ΙΝΟΧ για χρήση ως μπαιν μαρί. 

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

Θερμαντικό Ηλεκτρικό Hendi Με 2 Λάμπες 500W

155.00

Διαστάσεις: Μ49,5 x Π35,5 x Υ59εκΗλεκτρική γέφυρα θέρμανσης με 2 υπέρυθρους λαμπτήρες.

  • Έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί το φαγητό ζεστό μεταξύ της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος
  • Το ύψος ρυθμίζεται εύκολα
  • Συμπεριλαμβάνονται λαμπτήρες ασφαλείας
  • Ενδείκνυται για Επαγγελματική Χρήση
  • Χρώμα inox
  • Δεν συμπεριλαμβάνεται το ταψάκι

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

ΨΥΓΕΙΟ ΠΑΓΚΟΣ COMPACT ΜΕ ΠΟΡΤΕΣ GN

1,499.00

  • Κατασκευασμένο εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη πάχους 5 cm
  • Στοιχείο βαμμένο με αντιδιαβρωτική προστασία
  • Πάτος με υγειονομικές γωνίες
  • Πόρτες με αυτόματη επαναφορά κάτω από 90°
  • Πόδια ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα
  • Σχάρες πλαστικοποιημένες ρυθμιζόμενες καθ’ ύψος
  • Οδηγοί inox για GN
  • Φρέον οικολογικό

-10%

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

XARALYN Silo

1,349.00

Το Silo είναι επιδαπέδιο διακοσμητικό τζάκι σε σχέδιο του οίκου Hans Daalder.Έχει ρόδες για εύκολη μεταφορά και μπορεί να τοποθετηθεί είτε σε εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο.Περιλαμβάνει καυστήρα βιοαιθανόλης της Xaralyn.Όλοι οι καυστήρες της Xaralyn έχουν εγγύηση εφ' όρου ζωής.

Κοντοσουβλιέρα αυτόματης περιστροφής με λεκάνη και ποδαράκια για να μπορείτε να την μεταφέρετε όπου και να θέλετε να ψήσετε.Η κοντοσουβλιέρα έχει την δυνατότητα να περιστρέψει πάνω από 20 κοντοσούβλια 2 κιλών ταυτόχρονα και να κρατήσει ζεστά στο συρτάρι κάτω στο κάτω μέρος άλλα 7 κοντοσούβλια.  

Με την καινοτόμα ψησταριά μπορείτε να ψήσετε 4 αρνιά ταυτόχρονα με κάρβουνα από κάτω κλασικά και με ξύλα με την χρήση της κάθετης λεκάνης για ξύλα.Παρέχει μεγάλη ευκολία στο ψήσιμο καθώς μπορεί αν χρησιμοποιηθεί από 1 άτομο μόνο και να αποδώσει τα μέγιστα.Το αντικριστό δίνει γεύση ξύλου στο φαγητό μας και ένταση φωτιάς μιας και η ακτινοβολία της καθαρής φλόγας χτυπά το κρέας και του δίνει μια τραγανή υφή. 

-8%

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

Σχαριέρα Υγραερίου νερού WG8S7

2,290.00

Οι σχαριέρες αερίου αυτής της κατηγορίας διατίθενται σε μια ποικιλία μοντέλων που καλύπτει τις απαιτήσεις κάθε κουζίνας οποιουδήποτε μεγέθους. Τα άριστης ποιότητας υλικά κατασκευής και η προσεγμένη σχεδίαση συντελούν στο να επιτυγχάνεται η μέγιστη δυνατή εκμετάλλευση της ενέργειας του αερίου για οικονομικότερη λειτουργία και αντοχή σε πολύχρονη σκληρή χρήση. Η ευκολία που παρέχουν στη συντήρηση, η στιβαρή κατασκευή και η ελκυστική εμφάνιση τις καθιστούν ασυναγώνιστες. Η ποιότητα του ψησίματος είναι εξαιρετική και η γεύση που αποκτούν τα ψητά μοναδική. Οι καυστήρες είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και όλα τα εξαρτήματα αερίου προέρχονται από τους κορυφαίους οίκους της Ευρώπης, επιτρέποντας τη λειτουργία των συσκευών με εξαιρετική αξιοπιστία στις πιο δύσκολες συνθήκες. Όλα τα κυκλώματα αερίου διαθέτουν συστήματα ασφαλείας και είναι πιστοποιημένα από διεθενείς οργανισμούς.

-11%

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

Σχαριέρα υγραερίου νερού WG1S9

1,490.00

Οι Σχαριέρες νερού της SER GAS είναι το επόμενο βήμα στην τεχνολογία του ψησίματος. Η ιδιαιτερότητά τους είναι η ύπαρξη ενός συρταριού κάτω από την σχάρα και τους καυστήρες μέσα στο οποίο τοποθετείται νερό που επιδρά στη διαδικασία του ψησίματος με δύο τρόπους: Από τη μία λειτουργεί σαν λιποσυλλέκτης μέσα στον οποίο "σβήνει" το λίπος που στάζει από τη σχάρα. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη μείωση στο ελάχιστο της κάπνας μέσα στο χώρο εργασίας, κάτι που κάθε επαγγελματίας γνωρίζει τι σημαίνει. Από την άλλη, η παρουσία του νερού κοντά στην επιφάνεια ψησίματος, δημιουργεί ένα περιβάλλον κορεσμένο σε υδρατμούς που "αναγκάζει" τα ψητά να διατηρούν τους φυσικούς χυμούς τους και να αποκτούν ξεχωριστή γεύση. Ειδικά για την περίπτωση όπου ψήνονται πολύ λιπαρά κρέατα διατίθεται η σχάρα τύπου Ζήτα που παρέχει τη δυνατότητα συλλογής και απομάκρυνσης όλου του λίπους αλλά και εγκλωβισμού όλης της θερμότητας που παράγει η συσκευή στην επιφάνεια εψήσεως μηδενίζοντας τις απώλειες Όλα τα μέρη της συσκευής (πλαίσιο, καυστήρας, εξωτερικές επιφάνειες) κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα, η ασφάλεια της καύσης ελέγχεται συνεχώς από βαλβίδα ασφαλείας (θερμοκόπια) και διαθέτουν πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα και πιλότο για το άναμμα του καυστήρα. Oπως και με όλες τις συσκευές αερίου της SER GAS τα μπέκ του καυστήρα ρυθμίζονται για οποιοδήποτε αέριο. Φέρουν το σήμα CE.

-31%

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

Σχαριέρα Υγραερίου νερού WG4S7

1,090.00

Οι σχαριέρες αερίου αυτής της κατηγορίας διατίθενται σε μια ποικιλία μοντέλων που καλύπτει τις απαιτήσεις κάθε κουζίνας οποιουδήποτε μεγέθους. Τα άριστης ποιότητας υλικά κατασκευής και η προσεγμένη σχεδίαση συντελούν στο να επιτυγχάνεται η μέγιστη δυνατή εκμετάλλευση της ενέργειας του αερίου για οικονομικότερη λειτουργία και αντοχή σε πολύχρονη σκληρή χρήση. Η ευκολία που παρέχουν στη συντήρηση, η στιβαρή κατασκευή και η ελκυστική εμφάνιση τις καθιστούν ασυναγώνιστες. Η ποιότητα του ψησίματος είναι εξαιρετική και η γεύση που αποκτούν τα ψητά μοναδική. Οι καυστήρες είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και όλα τα εξαρτήματα αερίου προέρχονται από τους κορυφαίους οίκους της Ευρώπης, επιτρέποντας τη λειτουργία των συσκευών με εξαιρετική αξιοπιστία στις πιο δύσκολες συνθήκες. Όλα τα κυκλώματα αερίου διαθέτουν συστήματα ασφαλείας και είναι πιστοποιημένα από διεθενείς οργανισμούς.

-10%

Επαγγελματικός Εξοπλισμός

Σχαριέρα υγραερίου νερού WG3S9

3,490.00

Οι Σχαριέρες νερού της SER GAS είναι το επόμενο βήμα στην τεχνολογία του ψησίματος. Η ιδιαιτερότητά τους είναι η ύπαρξη ενός συρταριού κάτω από την σχάρα και τους καυστήρες μέσα στο οποίο τοποθετείται νερό που επιδρά στη διαδικασία του ψησίματος με δύο τρόπους: Από τη μία λειτουργεί σαν λιποσυλλέκτης μέσα στον οποίο "σβήνει" το λίπος που στάζει από τη σχάρα. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη μείωση στο ελάχιστο της κάπνας μέσα στο χώρο εργασίας, κάτι που κάθε επαγγελματίας γνωρίζει τι σημαίνει. Από την άλλη, η παρουσία του νερού κοντά στην επιφάνεια ψησίματος, δημιουργεί ένα περιβάλλον κορεσμένο σε υδρατμούς που "αναγκάζει" τα ψητά να διατηρούν τους φυσικούς χυμούς τους και να αποκτούν ξεχωριστή γεύση. Ειδικά για την περίπτωση όπου ψήνονται πολύ λιπαρά κρέατα διατίθεται η σχάρα τύπου Ζήτα που παρέχει τη δυνατότητα συλλογής και απομάκρυνσης όλου του λίπους αλλά και εγκλωβισμού όλης της θερμότητας που παράγει η συσκευή στην επιφάνεια εψήσεως μηδενίζοντας τις απώλειες Όλα τα μέρη της συσκευής (πλαίσιο, καυστήρας, εξωτερικές επιφάνειες) κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα, η ασφάλεια της καύσης ελέγχεται συνεχώς από βαλβίδα ασφαλείας (θερμοκόπια) και διαθέτουν πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα και πιλότο για το άναμμα του καυστήρα. Oπως και με όλες τις συσκευές αερίου της SER GAS τα μπέκ του καυστήρα ρυθμίζονται για οποιοδήποτε αέριο. Φέρουν το σήμα CE.

-9%
2,100.00

Οι Σχαριέρες νερού της SER GAS είναι το επόμενο βήμα στην τεχνολογία του ψησίματος. Η ιδιαιτερότητά τους είναι η ύπαρξη ενός συρταριού κάτω από την σχάρα και τους καυστήρες μέσα στο οποίο τοποθετείται νερό που επιδρά στη διαδικασία του ψησίματος με δύο τρόπους: Από τη μία λειτουργεί σαν λιποσυλλέκτης μέσα στον οποίο "σβήνει" το λίπος που στάζει από τη σχάρα. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη μείωση στο ελάχιστο της κάπνας μέσα στο χώρο εργασίας, κάτι που κάθε επαγγελματίας γνωρίζει τι σημαίνει. Από την άλλη, η παρουσία του νερού κοντά στην επιφάνεια ψησίματος, δημιουργεί ένα περιβάλλον κορεσμένο σε υδρατμούς που "αναγκάζει" τα ψητά να διατηρούν τους φυσικούς χυμούς τους και να αποκτούν ξεχωριστή γεύση. Ειδικά για την περίπτωση όπου ψήνονται πολύ λιπαρά κρέατα διατίθεται η σχάρα τύπου Ζήτα που παρέχει τη δυνατότητα συλλογής και απομάκρυνσης όλου του λίπους αλλά και εγκλωβισμού όλης της θερμότητας που παράγει η συσκευή στην επιφάνεια εψήσεως μηδενίζοντας τις απώλειες Όλα τα μέρη της συσκευής (πλαίσιο, καυστήρας, εξωτερικές επιφάνειες) κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα, η ασφάλεια της καύσης ελέγχεται συνεχώς από βαλβίδα ασφαλείας (θερμοκόπια) και διαθέτουν πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα και πιλότο για το άναμμα του καυστήρα. Oπως και με όλες τις συσκευές αερίου της SER GAS τα μπέκ του καυστήρα ρυθμίζονται για οποιοδήποτε αέριο. Φέρουν το σήμα CE.

ΕΚΠΤΩΣΗ 5%
Κάντε εγγραφή και κερδίστε έκπτωση 5% στην παραγγελία σας!
    ΕΓΓΡΑΦΗ
    Συμφωνώ με τους όρους χρήσης