“Ένας πραγματικός σεφ δεν φοβάται λίγο λίπος. Εξάλλου, το λίπος προσθέτει γεύση σε κάθε πιάτο. Τα πράγματα όμως δυσκολεύουν λιγάκι όταν έρθει η στιγμή να καθαριστεί το λίπος! Με τα μιας χρήσεως ταψιά συλλογής λίπους του Big Green Egg (Big Green Egg Disposable Drip Pans) η συλλογή του λίπους γίνεται εύκολη υπόθεση. Τα μιας χρήσεως [...]

Προστατευτικά αλουμινένια ταψάκια Weber, για έμμεσο ψήσιμο. Για να διασφαλίσετε τη σωστή έμμεση θερμότητα, τοποθετήστε το κρέας στη σχάρα ροδίσματος weber 6564 (πωλείται ξεχωριστά) με ένα προστατευτικό από κάτω. Το τρυφερό, ζουμερό αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα σας εντυπωσιάσει. Συσκευασία των 4 τμχ.Κατάλληλο για: ψησταριές υγραερίου και ηλεκτρικές της σειράς Q 200/2000

Ανταλλακτικά, επαναχρησιμοποιούμενα μεγάλα ταψάκια αλουμινίου, της Weber®, που χρησιμοποιούνται είτε ως λιποσυλλέκτες κατά το ψήσιμο σε μπάρμπεκιου υγραερίου και κάρβουνου, είτε ως δοχεία για την μεταφορά φαγητού. Χρησιμοποιήστε τα σε ψησταριά υγραερίου για να την διατηρήσετε καθαρή & να προστατέψετε τα ψητά σας, από τις ανεπιθύμητες φλόγες, που δημιουργούνται κατά το ψήσιμο στην σούβλα. Συλλέξτε τους χυμούς του φαγητού σας & δημιουργήστε πεντανόστιμες σάλτσες. Σε ψησταριές κάρβουνου, τοποθετήστε τα ανάμεσα από τα καλάθια των κάρβουνων, ώστε να ψήσετε με έμμεσο τρόπο ή να καπνίσετε για ώρες, μεγάλα κομμάτια κρέατος, χωρίς αυτά να στεγνώσουν. Ιδανικά γεμίστε τα, με νερό, φέτες από λεμόνι και μυρωδικά της αρεσκείας σας, ώστε να δώσετε επιπλέον άρωμα στα ψητά σας. Τέλος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν, για να μεταφέρετε και να κρατήσετε ζεστό το φαγητό ή να φτιάξετε συνοδευτικά πιάτα. Το σετ περιλαμβάνει 10 τμχ.

Αφιερώστε περισσότερο χρόνο στο ψήσιμο και λιγότερο χρόνο στον καθαρισμό με τους λιποσυλλέκτες της σειράς Timberline.