Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
Εξαντλημένο
€20.00
"Το όρθιο κοτόπουλο με την μπίρα (beer can chicken) είναι μια κλασική αμερικάνικη συνταγή όπου το κοτόπουλο ψήνεται στερεωμένο πάνω σε ένα ανοιγμένο και μισογεμάτο κουτάκι μπίρας. Καθώς ψήνεται το κοτόπουλο, η μπίρα μέσα στο κουτάκι εξατμίζεται, κι έτσι το κοτόπουλο παραμένει τρυφερό και ζουμερό εσωτερικά. Σας ακούγεται δύσκολο; Δεν είναι, αν χρησιμοποιείτε τη βάση στήριξης ψησίματος Beer Can Chicken Roaster! Αυτή η στέρεη συρμάτινη βάση αγκαλιάζει το κουτάκι της μπίρας έτσι που να μην μπορεί να τουμπάρει. Μήπως να ψήσετε το κοτόπουλο και να πιείτε την μπίρα; Όχι, βάλτε την μπίρα κάτω από το κοτόπουλο. Η ανοξείδωτη βάση Beer Can Chicken Roaster είναι ιδανική για τη συγκεκριμένη συνταγή. Κι αν τοποθετήσετε τη βάση μέσα σε ένα ταψί Drip Pan, το λίπος που στάζει δεν θα φουντώνει τις φλόγες."
Εξαντλημένο
Αξεσουάρ
€21.00
Με τη βούρτσα τριψίματος Grid Scrubber θα μπορείτε να καθαρίζετε τς σχάρες, το convEGGtor και την πέτρα ψησίματος Baking Stone του Big Green Egg σας σε χρόνο μηδέν – ακόμα κι όταν καίνε, επειδή η μακριά λαβή θα κρατά τη θερμότητα σε απόσταση. Η βούρτσα τριψίματος Grid Scrubber δεν θα κάνει το καθάρισμα πιο διασκεδαστικό, [...]
Εξαντλημένο
€24.00
“Ένας πραγματικός σεφ δεν φοβάται λίγο λίπος. Εξάλλου, το λίπος προσθέτει γεύση σε κάθε πιάτο. Τα πράγματα όμως δυσκολεύουν λιγάκι όταν έρθει η στιγμή να καθαριστεί το λίπος! Με τα μιας χρήσεως ταψιά συλλογής λίπους του Big Green Egg (Big Green Egg Disposable Drip Pans) η συλλογή του λίπους γίνεται εύκολη υπόθεση. Τα μιας χρήσεως [...]
Βάσεις κρεάτων
€25.00
Με τους δακτύλιους για το γκριλ Grill Rings, οι (γεμιστές) πιπεριές, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια σας δεν θα πέφτουν στο πλάι την ώρα που ψήνετε στο γκριλ. Αυτό επιτυγχάνεται επειδή οι συγκεκριμένοι ανοξείδωτοι δακτύλιοι διαθέτουν μια ακίδα που συγκρατεί τα λαχανικά και τα φρούτα σας σταθερά στη θέση τους. Η ακίδα στη μέση των Grill Rings είναι καλός αγωγός της θερμότητας και εξασφαλίζει γρήγορο και ομοιόμορφο μαγείρεμα. Όταν στερεώνετε τις γεμιστές πιπεριές ή τις ροδέλες κρεμμυδιού με τους δακτύλιους Grill Rings, δεν θα μπορούν να αλλάξουν καθόλου θέση. Φυσικά, εσείς μπορείτε να σκεφτείτε δημιουργικά και να χρησιμοποιήσετε τους δακτύλιους για να καρφώσετε γεμιστά μήλα, αγκινάρες ή ψητές πατάτες. Μία συσκευασία περιέχει τρεις δακτύλιους Grill Rings διαμέτρου 8 cm.
€27.00
Ουσιαστικά, το εργαλείο Ash Tool έχει διπλή λειτουργία: Σας επιτρέπει να απομακρύνετε, πολύ εύκολα, τη στάχτη από το Big Green Egg σας αλλά και να απλώνετε ομοιόμορφα τα ξυλοκάρβουνα προτού ανάψετε το EGG. Το καλύτερο φιλαράκι αυτού του πρακτικού εργαλείου είναι το φαράσι Ash Removal Pan. Για βέλτιστο έλεγχο της θερμοκρασίας την ώρα που ψήνετε, [...]
Εξαντλημένο
€29.00
Το στρογγυλό ταψί Big Green Egg Round Drip Pan συλλέγει το λίπος, τους χυμούς και τα κομματάκια φαγητού που πέφτουν κατά το ψήσιμο και δεν τα αφήνει να καταλήξουν πάνω στα ξυλοκάρβουνα ή το convEGGtor. Γεμίστε το στρογγυλό αλουμινένιο ταψί με λίγο νερό για να αυξήσετε το επίπεδο υγρασίας μέσα στο EGG, κάνοντας τα πιάτα σας ακόμα πιο ζουμερά. Το ψήσιμο του κοτόπουλου απελευθερώνει μεγάλες ποσότητες λίπους και χυμών. Κανένα πρόβλημα για το στρογγυλό ταψί Round Drip Pan! Τοποθετήστε μια βάση στήριξης ψησίματος Sittin' Poultry Ceramic Roaster ή Vertical Poultry Roaster μέσα στο ταψί σας και στη συνέχεια τοποθετήστε το ταψί πάνω στη σχάρα του Big Green Egg σας. Το ταψί Round Drip Pan έχει διάμετρο 27 cm, αντικολλητική επίστρωση (προφανώς!) και αντέχει άνετα σε θερμοκρασίες έως 232°C.
Αξεσουάρ
€32.00
Η διπλή βούρτσα τριψίματος σχάρας SpeediClean™ Palmyra Bristle Dual Brush Grid είναι ένα εύχρηστο εργαλείο για να καθαρίζετε τη σχάρα της ψησταριά σας (τη χαλύβδινη σχάρα Stainless Steel Grid ή τη μαντεμένια σχάρα Cast Iron Grid) ή/και την πέτρα ψησίματος Baking Stone. Αποτελείται από φυσικές τρίχες Palmyra παρέχουν μια σκληρή επιφάνεια ώστε να απομακρύνετε τα [...]
€35.00
"Το ορθογώνιο ταψί Rectangular Drip Pan μπορεί να συλλέξει με μοναδικό τρόπο το λίπος και τους χυμούς όταν, για παράδειγμα, ψήνετε κοτόπουλο στο γκριλ. Όμως, αυτό το πολυχρηστικό αλουμινένιο ταψί με αντικολλητική επίστρωση είναι επίσης ένας εξαιρετικός δίσκος ψησίματος που συνδυάζεται τέλεια με τη βάση ψησίματος Ribs and Roasting Rack. Αν τοποθετήσετε τη βάση Ribs and Roasting Rack μέσα στο ορθογώνιο ταψί Rectangular Drip Pan, θα συλλέξετε όλο το λίπος και τους χυμούς που απελευθερώνονται κατά το μαγείρεμα. Έτσι, δεν θα καταλήξουν πάνω στο ConvEGGtor ή τα ξυλοκάρβουνά σας. Μήπως είστε κολλημένος με την καθαριότητα όταν ψήνετε, μαγειρεύετε και καπνίζετε; Τότε αυτό το ορθογώνιο ταψί με διαστάσεις 35 x 26 cm είναι το ιδανικό ταίρι για εσάς."
Αξεσουάρ
€35.00
Με τη λαβίδα Silicone Tipped Tongs όλα πηγαίνουν εκεί ακριβώς που θέλετε να πάνε. Χάρη στα μέρη με φινίρισμα σιλικόνης, αυτή η πολυχρηστική ανοξείδωτη λαβίδα έχει εξαιρετικό αντιολισθητικό κράτημα. Μπορείτε, χωρίς κόπο, να ακουμπήσετε το ψημένο φαγητό πάνω στο EGG σας, να το γυρίσετε και να το αφαιρέσετε ξανά, χωρίς να τα κάνετε όλα άνω-κάτω [...]
Εξαντλημένο
€38.00
"Δώστε στο μαύρο κοτόπουλο ή την κότα Μπρες Γκολουάζ μια εξέχουσα θέση μέσα στο Big Green Egg σας με την κατακόρυφη βάση στήριξης ψησίματος Vertical Poultry Roaster. Με την ανοξείδωτη βάση Vertical Poultry Roaster, το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα σας παραμένει σε όρθια θέση και σιγοψήνεται στο ίδιο του το λίπος. Έτσι το κρέας γίνεται απίστευτα ζουμερό εσωτερικά, ενώ σχηματίζεται μια γευστική και τραγανή κρούστα εξωτερικά. Δεν είναι καταπληκτικό; Η βάση Vertical Poultry Roaster διατίθεται σε δύο μεγέθη, για κοτόπουλο (Chicken Roaster) ή γαλοπούλα (Turkey Roaster). Συνδυάστε τη βάση στήριξης Vertical Poultry Roaster με το ταψί Big Green Egg Round Drip Pan για να συλλέξετε τους χυμούς και το λίπος του πουλερικού σας και να φτιάξετε τη βάση μιας γευστικής σάλτσας ψητού. Άλλη μια χρήσιμη συμβουλή: Το κοτόπουλο κόβεται ευκολότερα ενώ είναι ακόμα στερεωμένο στη βάση Vertical Poultry Roaster. Η βάση για κοτόπουλο Chicken Roaster εφαρμόζει στα μοντέλα Small, Medium, Large, XLarge και 2XL, ενώ η βάση για γαλοπούλα Turkey Roaster στα μοντέλα Medium, Large, XLarge και 2XL. "
Εξαντλημένο
€40.00
Με αυτό το αξεσουάρ, το νόστιμο κοτόπουλο γίνεται πεντανόστιμο. Τοποθετώντας ένα ολόκληρο κοτόπουλο ή μια ολόκληρη γαλοπούλα πάνω στην κεραμική βάση Ceramic Poultry Roaster θα του χαρίσετε μια τραγανή και χρυσαφένια πέτσα εξωτερικά, ενώ εσωτερικά θα γίνει υπέροχα ζουμερό. Θέλετε να προσθέσετε λίγη νοστιμιά παραπάνω; Γεμίστε την κεραμική βάση στήριξης με μπίρα, κρασί, μηλίτη ή/και μπαχαρικά. Το αποτέλεσμα; Η απόλυτη τελειότητα. Η βάση αυτή διατίθεται σε δύο μεγέθη, για κοτόπουλο (Chicken Roaster) ή γαλοπούλα (Turkey Roaster). Αν προσθέσετε λίγο ποτό στην κεραμική βάση Ceramic Poultry Roaster, το κοτόπουλο διαποτίζεται από τη γεύση της μπίρας, του κρασιού ή του λικέρ και γίνεται ακόμα πιο γευστικό. Η βάση για κοτόπουλο Chicken Roaster εφαρμόζει στα μοντέλα Small, Medium, Large, XLarge και 2XL, ενώ η βάση για γαλοπούλα Turkey Roaster στα μοντέλα Medium, Large, XLarge και 2XL."
Εξαντλημένο
€40.00
“Δώστε στο μαύρο κοτόπουλο ή την κότα Μπρες Γκολουάζ μια εξέχουσα θέση μέσα στο Big Green Egg σας με την κατακόρυφη βάση στήριξης ψησίματος Vertical Poultry Roaster. Με την ανοξείδωτη βάση Vertical Poultry Roaster, το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα σας παραμένει σε όρθια θέση και σιγοψήνεται στο ίδιο του το λίπος. Έτσι το κρέας γίνεται [...]
€41.00
Ουσιαστικά το εργαλείο Ash Tool έχει διπλή λειτουργία: Σας επιτρέπει να απομακρύνετε, πολύ εύκολα, τη στάχτη από το Big Green Egg σας αλλά και να απλώνετε ομοιόμορφα τα ξυλοκάρβουνα προτού ανάψετε το EGG. Το καλύτερο φιλαράκι αυτού του πρακτικού εργαλείου είναι το φαράσι Ash Removal Pan. Για βέλτιστο έλεγχο της θερμοκρασίας την ώρα που ψήνετε, [...]
€46.00
Η πολυχρηστική βάση Ribs and Roasting Rack είναι ιδανική για να ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος. Σε όρθια θέση θυμίζει πιατοθήκη και είναι κατάλληλη για μεγάλα κομμάτια κρέατος ή (γεμιστά) πουλερικά που χρειάζονται αργό μαγείρεμα. Αν τη γυρίσετε ανάποδα, γίνεται η ιδανική βάση για να ψήσετε χοιρινά παϊδάκια (spare ribs). Η συνεχής ροή του αέρα γύρω από τη βάση δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Απολύτως απαραίτητη για τους λάτρεις του κρέατος. Επίσης, πάνω στη βάση Ribs and Roasting Rack μπορείτε να αφήσετε το κρέας σας να ξεκουραστεί, ώστε να γίνει ακόμα πιο ζουμερό. Συμβουλή: Συνδυάστε τη βάση σας με το επίσης ορθογώνιο ταψί Rectangular Drip Pan. Έτσι θα μπορέσετε να συλλέξετε το λίπος που στάζει από το κρέας και κατόπιν να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μια εξαιρετική σάλτσα ψητού. Η βάση μπορεί να φιλοξενήσει κομμάτια κρέατος έως 5 kg.
€55.00
Το πλέγμα μαγειρέματος επιτρέπει στη γεύση του κάρβουνου να φτάσει στο φαγητό όταν μαγειρεύετε ψάρια ή μικρά τρόφιμα όπως μανιτάρια, γαρίδες ή χτένια που μπορεί να πέσουν από τις κλασσικές σχάρες. Κατάλληλο για XLarge Egg και Large Egg ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ Διαστάσεις (εκ.) 4.1Μ x 4.1Π x 0.2Β Βάρος kg / ml 1.00 ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ Υλικό Κατασκευής [...]
Εξαντλημένο
€58.00
Η πολυχρηστική βάση Ribs and Roasting Rack είναι ιδανική για να ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος. Σε όρθια θέση θυμίζει πιατοθήκη και είναι κατάλληλη για μεγάλα κομμάτια κρέατος ή (γεμιστά) πουλερικά που χρειάζονται αργό μαγείρεμα. Αν την γυρίσετε ανάποδα, γίνεται η ιδανική βάση για να ψήσετε χοιρινά παϊδάκια (spare ribs). Η συνεχής ροή του αέρα γύρω από τη βάση δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Απολύτως απαραίτητη για τους λάτρεις του κρέατος. Επίσης, πάνω στη βάση Ribs and Roasting Rack μπορείτε να αφήσετε το κρέας σας να ξεκουραστεί, ώστε να γίνει ακόμα πιο ζουμερό. Συμβουλή: Συνδυάστε τη βάση σας με το επίσης ορθογώνιο ταψί Rectangular Drip Pan. Έτσι θα μπορέσετε να συλλέξετε το λίπος που στάζει από το κρέας και κατόπιν να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μια εξαιρετική σάλτσα ψητού. Η βάση μπορεί να φιλοξενήσει κομμάτια κρέατος έως 5 kg.
Αξεσουάρ
€64.90
Κατάλληλο για Large, XLarge ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ Διαστάσεις (εκ.) 43Μ x 35Π x 6Β Βάρος kg / ml 1.00 ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ Υλικό Κατασκευής Ανοξείδωτο Ατσάλι
€65.00
Η πολυχρηστική βάση Ribs and Roasting Rack είναι ιδανική για να ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος. Σε όρθια θέση θυμίζει πιατοθήκη και είναι κατάλληλη για μεγάλα κομμάτια κρέατος ή (γεμιστά) πουλερικά που χρειάζονται αργό μαγείρεμα. Αν την γυρίσετε ανάποδα, γίνεται η ιδανική βάση για να ψήσετε χοιρινά παϊδάκια (spare ribs). Η συνεχής ροή του αέρα γύρω [...]
€75.00
Hμικυκλική Πέτρα Ψησίματος XLarge “Η ημικυκλική πέτρα ψησίματος (Half convEGGtor Stone) είναι ιδιαίτερα ευπροσάρμοστη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο στρώμα, μαζί με το καλάθι convEGGtor, εάν θέλετε να μαγειρέψετε με άμεσο και έμμεσο ψήσιμο ταυτόχρονα, ή μπορεί να λειτουργήσει ως μια ολοκληρωμένη ασπίδα εάν τοποθετηθούν δύο, η μία δίπλα από την άλλη. Είναι σχεδιασμένη για [...]
Αξεσουάρ
€92.00
Κάθε ιστορία έχει δύο πλευρές. Το ίδιο και η ημικυκλική πλάκα ψησίματος Half Moon Cast Iron Plancha Griddle. Η ραβδωτή πλευρά είναι εξαιρετική για να φτιάχνετε φιλέτα ψαριού ή ψημένα σάντουιτς και τοστ, ενώ η λεία πλευρά είναι τέλεια για αυγά, μπλίνις και πάνκεϊκς. Επειδή αυτή η ημικυκλική πλάκα ψησίματος καταλαμβάνει τη σχάρα του Big [...]
Ψησταριές Κεραμικές Kamado
€102.00
ΓΕΝΙΚΑ SKU 115638 Υλικό Κατασκευής Χάλυβας Κατάλληλο για 2XLarge Egg
€115.00
“Με ήλιο, αέρα, βροχή ή χαλάζι, το Big Green Egg σας αντέχει σε κάθε καιρό, και γι’ αυτό μπορείτε να το αφήνετε έξω ολόκληρο τον χρόνο. Ωστόσο, όταν δεν το χρησιμοποιείτε συνιστούμε να το σκεπάζετε με το κάλυμμα EGG Cover. Με αυτό το κάλυμμα, όλα τα εξαρτήματα του EGG σας είναι καλά προστατευμένα. Φροντίζετε σωστά [...]
Εξαντλημένο
Αξεσουάρ
€135.00
Η βαθιά πέτρα ψησίματος Deep Dish Baking Stone εγγυάται τέλεια κατανομή της θερμότητας και δίνει αριστοτεχνικά εκτελεσμένες κις, τάρτες, λαζάνια, ή ακόμα και πίτσες. Η κεραμική πέτρα με το ανασηκωμένο χείλος εξασφαλίζει ότι κάθε φαγητό που ετοιμάζετε θα ψηθεί ομοιόμορφα και θα αποκτήσει μια αξιοζήλευτη χρυσοκάστανη απόχρωση. Θα είναι κρεμώδες μέσα και τραγανό έξω. Επειδή [...]
Εξαντλημένο
€150.00
“Με ήλιο, αέρα, βροχή ή χαλάζι, το Big Green Egg σας αντέχει σε κάθε καιρό, και γι’ αυτό μπορείτε να το αφήνετε έξω ολόκληρο τον χρόνο. Ωστόσο, όταν δεν το χρησιμοποιείτε συνιστούμε να το σκεπάζετε με το κάλυμμα EGG Cover. Με αυτό το κάλυμμα, όλα τα εξαρτήματα του EGG σας είναι καλά προστατευμένα. Φροντίζετε σωστά [...]
€155.00
Με το έξυπνο καλάθι convEGGtor Basket, είναι εύκολο να τοποθετήσετε το convEGGtor σας στο Big Green Egg ή να το αφαιρέσετε. Μπορείτε σε αυτό να ψήσετε με άμεσο ή έμμεσο μαγείρεμα σε διάφορα επίπεδα και εάν το συνδυάσετε με το πολύ-επίπεδο σύστημα σχάρας 2 τεμαχίων (2-Piece Multi-Level Rack), οι συνδυασμοί που σας προσφέρονται είναι πραγματικά [...]
€165.00
"Η πληροφορία είναι δύναμη. Το ασύρματο θερμόμετρο διπλής ένδειξης Dual Probe Remote Thermometer μετρά με απόλυτη ακρίβεια τη θερμοκρασία, τόσο στην καρδιά του φαγητού που μαγειρεύετε όσο και στο εσωτερικό του Big Green Egg σας. Το θερμόμετρο Dual Probe διαθέτει 2 αισθητήρες και έναν δέκτη, τον οποίο μπορείτε να παίρνετε μαζί σας. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, ο δέκτης θα σας ειδοποιήσει αυτόματα (σε απόσταση έως 91 μέτρα). Πρόκειται για ένα όργανο ακριβείας, με το μοναδικό σχήμα της EGG, που δεν αφήνει τίποτα στην τύχη. Γι' αυτό το θερμόμετρο Dual Probe Remote Thermometer έχει μια σειρά από εργαστηριακές ρυθμίσεις θερμοκρασίας για το βοδινό, το μοσχάρι, το αρνί, το χοιρινό, τα πουλερικά, καθώς και για εννέα διαφορετικά είδη θηραμάτων (π.χ. πάπια και ελάφι). Μήπως θέλετε να προσαρμόσετε τις θερμοκρασίες με βάση τις προσωπικές σας προτιμήσεις; Κι αυτό γίνεται. Οι αισθητήρες μετρούν θερμοκρασίες έως τους 380°C."
€166.00
Με το έξυπνο καλάθι convEGGtor Basket, είναι εύκολο να τοποθετήσετε το convEGGtor σας στο Big Green Egg ή να το αφαιρέσετε. Μπορείτε σε αυτό να ψήσετε με άμεσο ή έμμεσο μαγείρεμα σε διάφορα επίπεδα και εάν το συνδυάσετε με το πολύ-επίπεδο σύστημα σχάρας 2 τεμαχίων (2-Piece Multi-Level Rack), οι συνδυασμοί που σας προσφέρονται είναι πραγματικά [...]
€180.00
“Με ήλιο, αέρα, βροχή ή χαλάζι, το Big Green Egg σας αντέχει σε κάθε καιρό, και γι’ αυτό μπορείτε να το αφήνετε έξω ολόκληρο τον χρόνο. Ωστόσο, όταν δεν το χρησιμοποιείτε συνιστούμε να το σκεπάζετε με το κάλυμμα EGG Cover. Με αυτό το κάλυμμα, όλα τα εξαρτήματα του EGG σας είναι καλά προστατευμένα. Φροντίζετε σωστά [...]
Εξαντλημένο
€232.00
Τα νέα EGG Mates από ξύλο ακακίας αποτελούν θαυμάσιο εξοπλισμό για το Big Green Egg σας. Τα χρήσιμα βοηθητικά τραπεζάκια για τα υλικά και τα εργαλεία σας είναι κατασκευασμένα από ξύλο ακακίας, προϊόν βιώσιμης και φιλικής προς το περιβάλλον εγκοπής ξυλείας/ ακακίας. Το σκληρό αυτό ξύλο με ίχνη κοπής χρησιμοποιείται για την κατασκευή υψηλής ποιότητας επίπλων. Αναδιπλώνονται εύκολα και [...]