Πώς να χρησιμοποιήσετε την Grill2Go – Συμβουλές και δοκιμές 

Πώς να χρησιμοποιήσετε την Grill2Go

Η Grill2Go, γνωστή κι ως Char‑Broil Grill2Go, είναι μία μικρή, φορητή ψησταριά υγραερίου που αναγνωρίζεται για το ελαφρύ της βάρος (~9,7–10 kg), την εύκολη μεταφορά και την υψηλή θερμική απόδοση. Ιδανική για camping, ταξίδια ή αυλές, η Grill2Go ξεχωρίζει χάρη στη τεχνολογία Tru‑Infrared™, που υπόσχεται ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας και λιγότερες αναφλέξεις. 

 

Τύποι και πλεονεκτήματα της Grill2Go 

Τύπος φορητής ψησταριάς Grill2Go 

Η Grill2Go είναι μονού καυστήρα, δομή από χυτό αλουμίνιο και ανοξείδωτο μέταλλο, με επιχρισμένο καπάκι που κλειδώνει για μεταφορά. Είναι ρυθμισμένη για μικρά φιαλίδια gas (~450 g) ή με αντάπτορα μπορεί να συνδεθεί με μεγαλύτερες φιάλες. 

Πλεονεκτήματα της τεχνολογίας Tru‑Infrared™ και ανοξείδωτοι καυστήρες 

Η τεχνολογία Tru‑Infrared™ εξαλείφει πολλές αναφλέξεις, καθώς η θερμότητα μεταφέρεται μέσω κεραμικού πλακών αντί για άμεση φλόγα, διατηρώντας το φαγητό ζουμερό και μειώνοντας τον καπνό. Οι ανοξείδωτοι καυστήρες αντέχουν στη διάβρωση και διατηρούν σταθερή θερμοκρασία ακόμη και μετά από πολλή χρήση. 

Συγκριτικό πλεονέκτημα σε σύγκριση με άλλες φορητές ψησταριές 

Σε σύγκριση με ανταγωνιστές η Grill2Go διαθέτει μεγαλύτερη επιφάνεια ψησίματος (~44 × 28 cm ≈ 200 in²), μεγαλύτερη ισχύ (~9 500 BTU) και μικρότερο βάρος (~20 lb / ~9,7 kg). Η φωτεινή θερμοκρασία στο καπάκι και η ηλεκτρονική ανάφλεξη με push‑button την κάνουν από τις πιο εύχρηστες φορητές ψησταριές. 

 

Συμβουλές χρήσης της Grill2Go 

Ανάφλεξη με ηλεκτρονική ανάφλεξη 

Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι ανοιχτό, γυρίστε τον μοχλό στο HIGH και πατήστε επανειλημμένα το κουμπί αναφλεκτήρα μέχρι να ανάψει (συνήθως εντός 5 δευτερολέπτων). Αν δεν ανάψει, απενεργοποιήστε και περιμένετε 5 λεπτά πριν επαναλάβετε. Αν ο αναφλεκτήρας  δεν λειτουργεί, χρησιμοποιήστε την τρύπα για σπίρτο στο πλάι. 

Ρύθμιση θερμοκρασίας και χρήση του θερμομέτρου 

Χρησιμοποιήστε το θερμόμετρο στο καπάκι για να δείτε πότε έχει φτάσει η θερμοκρασία– συχνά σε λιγότερο από 5 λεπτά το grill είναι έτοιμο προς χρήση. Για πιο χαμηλές θερμοκρασίες, μειώστε τον ρυθμιστή – όμως η Grill2Go έχει μεγάλη θερμοκρασία ακόμη και στην χαμηλή ρύθμιση, λόγω ισχύος και μικρού όγκου. 

Καθαρισμός και συντήρηση 

Μετά κάθε χρήση, αφαιρέστε τη σχάρα και καθαρίστε με scraper (περιλαμβάνεται) και βούρτσα– μην αφήνετε υπολείμματα μέχρι να κρυώσει το grill. Καθαρίστε εσωτερικά με σαπούνι ή καθαριστικό grill, και ξεπλύνετε καλά(όχι κάθε φορά). Ο πυθμένας και το δοχείο συλλογής λίπους είναι εύκολα αφαιρούμενα και πλένονται εύκολα.  

Συμβουλές για αποφυγή αναφλέξεων 

Παρά την έμφαση στην Tru‑Infrared τεχνολογία, αναφλέξεις μπορεί να συμβούν, ειδικά με λιπαρά κρέατα. Προτείνεται αφαίρεση των λιπαρών σημείων, χρήση αλουμινόχαρτου στο δοχείο συλλογής λίπους, και τοποθέτηση του φαγητού μακριά από άμεση φλόγα. Συχνή καθαριότητα ελαχιστοποιεί την πιθανότητα αναφλέξεων‏‏ ‏. 

Χρήση σε ανοιχτό περιβάλλον και σε συνθήκες αέρα 

Σε περίπτωση ανέμου, μπορεί να σβήσει η φλόγα. Τοποθετήστε την ψησταριά με την πλάτη προς τον άνεμο και κρατήστε το καπάκι ακολουθώντας οδηγίες ασφαλείας: αν σβήσει η φλόγα, απενεργοποιήστε, αφήστε για μερικά λεπτά ώστε να εξατμιστεί το υπόλοιπο αέριο, πριν το ξανανοίξετε. 

 

Συχνές ερωτήσεις 

 

Πώς καθαρίζω σωστά την Grill2Go; 

Καθαρίστε με το scraper που παρέχεται και την βούρτσα την σχάρα μετά το ψήσιμο, πλύσιμο με σαπούνι εσωτερικά και στο καπάκι. Αποφύγετε ισχυρά χημικά στις βαμμένες επιφάνειες. 

 

Πώς ανάβει η Grill2Go®; χρειάζονται σπίρτα; 

Η ψησταριά διαθέτει ηλεκτρονική ανάφλεξη. Πατώντας αρκετές φορές ανάβει μέσα σε 5 δευτερόλεπτα, χωρίς σπίρτα. Αν ο αναφλεκτήρας δεν λειτουργεί, υπάρχει και η επιλογή με σπίρτο. 

 

Μπορώ να τη χρησιμοποιήσω σε κλειστό χώρο; 

Όχι. Επιτρέπεται μόνο σε ανοικτό εξωτερικό, καλά αεριζόμενο χώρο. Μην την χρησιμοποιείτε σε εσωτερικούς, γκαράζ ή υπόσκαπτους χώρους. 

 

Πώς αποφεύγω τις αναφλέξεις; 

Η Tru‑Infrared λειτουργία μειώνει δραστικά τις αναφλέξεις, αλλά για ασφάλεια αφαιρέστε τα λιπαρά σημεία του κρέατος πριν το ψήσιμο, χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο στο δοχείο συλλογής λίπους και καθαρίστε την ψησταριά. Μην αφήνετε την ψησταριά βρώμικη ή με λίπη. 

 

Πόσο ζυγίζει και πόσο μεγάλη είναι η επιφάνεια ψησίματος; 

Βάρος περίπου 9,7–10 kg, επιφάνεια σχάρας περίπου 44 × 28 cm (≈200 in²), αρκετή για 2–3 άτομα.