Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Ηλεκτρική σχαριέρα νερού.
Με 2 ζώνες εψήσεως και ρύθμιση κάθε ζώνης ξεχωριστά με ρυθμιστή ενέργειας.
Στο κάτω μέρος υπάρχει λεκάνη για τοποθέτηση νερού, με αυτό τον τρόπο κατά την διάρκεια λειτουργίας
δημιουργείται υγρασία για να κρατήσει το προϊών ζουμερό.
Το νερό στη λεκάνη μας βοηθάει και για την εύκολη περισυλλογή του λίπους από τα ψητά.
Εύκολα μπορεί να αφαιρεθεί και να καθαριστή.
Η επιφάνεια εψήσεως είναι σχεδιασμένη ώστε εύκολα να αφαιρείτε η σχάρα και να γίνεται ανάκληση για τον καθαρισμό.
Δυνατότητα προσαρμογής μαντέμι ή πλάκα
Επαγγελματικός Εξοπλισμός
Χάρη στο νερό, η ποιότητα του ψησίματος είναι εξαιρετική και οι γεύσεις που αποκτούν είναι μοναδικές,
το νερό κάτω από τη ζώνη μαγειρέματος αντικαθιστά την χαμένη υγρασία και δίνει την απαιτούμενη υγρασία.Μεγάλο πλεονέκτημα είναι η γρηγοράδα (απαραίτητη για των επαγγελματία) και χαμηλή κατανάλωση έως και 40% στη κατανάλωση.Οι ψησταριές αυτής της κατηγορίας διατίθενται σε μια ποικιλία τύπων που καλύπτουν τις απαιτήσεις κάθε κουζίνα σε οποιοδήποτε μέγεθος.
Χαρακτηρίζονται από την εξαιρετική ποιότητα των ανταλλακτικών τους και τον μοντέρνο σχεδιασμό τους που τους κάνει να προσφέρουν μεγάλη εκμετάλλευση οικονομικής λειτουργίας και αντοχής.
Η εύκολη χρήση και συντήρηση, τα αναιρούμενα μέρη και το σύστημα ανύψωσης των ζωνών μαγειρέματος είναι για εύκολο καθαρισμό και η ελκυστική εμφάνισή τους τα καθιστά πολύ δημοφιλή.
Όλα τα μέρη τους είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Διαστάσεις σχάρας εψήσεως: 57 x 48 cm
