Το Flambadou είναι ένα εργαλείο ψησίματος που πρωταγωνίστησε στην Γαλλική κουζίνα κατά την διάρκεια του Μεσαίωνα. Αποτελείται από έναν μαντεμένιο κώνο και μια μεταλλική λαβή. Τοποθετούμε την κωνική πλευρά πάνω στα κάρβουνα μέχρι να πυρώσει, έπειτα την γεμίζουμε με χοιρινό λαρδί ή βοδινό λίπος που καθώς φλέγεται, στάζει από το κάτω άνοιγμα του κώνου στο φαγητό μας, δίνοντας μια μοναδική και πρωτότυπη γεύση.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώριση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.