Μείγμα Ψάρι Αλατιέρα 150gr

Cooking Tip:  Σε ένα γυάλινο μπολάκι βάλτε ελαιόλαδο καλής ποιότητος, στίψτε 2-4 πορτοκάλια ή λεμόνια, μουστάρδα και 2 κουταλίες της σούπας το μείγμα που έχετε επιλέξει.( οι δοσολογίες είναι πάντα ανάλογες με την ποσότητα που έχετε να μαγειρέψετε, οι ανωτέρω ποσότητες αφορούν για 4-5 άτομα). Ανακατέψτε πολύ καλά έως ότου ομογενοποιηθεί το μείγμα και περιχύστε το να πάει παντού εαν χρειάζεται προσθέστε νεράκι.