Τα μοντέλα “KYM” με την «κυματοειδή σχάρα» αποτελούν διεθνή πατέντα της εταιρείας Βισβάρδης ΑΕ. Πάνω σε αυτή την σχάρα μπορείτε να ψήσετε πολύ λιπαρά ψητά, όπως χοιρινές πανσέτες , παϊδάκια, λουκάνικα, κοτόπουλο κλπ χωρίς να πιάνουν καθόλου φωτιά!
Με τα μοντέλα “ΚΥΜ” πείτε αντίο στο λαμπάδιασμα!
Δίνουν γεύση, ψήνουν με μεγάλη ταχύτητα σε βάθος και δεν στεγνώνουν.
Η σειρά ’60 παράγεται με δυο ομοιόμορφα επίπεδα με καθαρό ωφέλιμο πλάτος 18cm κάθε επίπεδο.
Η σειρά ’70 παράγεται με ένα φαρδύ επίπεδο κάτω, με καθαρό ωφέλιμο πλάτος 28cm και ένα στενό επίπεδο επάνω, με καθαρό ωφέλιμο πλάτος 18cm.
Κατόπιν παραγγελίας το φαρδύ επίπεδο στην σειρά ’70 μπορεί να τοποθετηθεί επάνω και το στενό κάτω.
Κάθε επίπεδο λειτουργεί αυτόνομα με δικό του ανεξάρτητο καυστήρα.
Με ανοξείδωτο καυστήρα AISI304 μεγάλης θερμικής ισχύος.
Με πολύ ανθεκτικά ανοξείδωτα καλύμματα καυστήρα AISI304 γωνίες πάχους 4mm.
Με τον νέο καυστήρα στα μοντέλα “Catrine” επιτυγχάνεται ομοιομορφία ψησίματος μπρος πίσω.
Mε ανεξάρτητο ταψί λίπο συλλέκτη σε κάθε πλευρά.
Όλα τα μοντέλα κατασκευάζονται κατόπιν παραγγελίας και σε ηλεκτρικά.
Με λεία πλακά ή με πετροκάρβουνο κατόπιν παραγγελίας.
Ψήνει τις τροφές χωρίς να τις στεγνώνει. Απλά προσθέτετε νερό μέχρι τη μέση του ταψιού που βρίσκετε κάτω από τους καυστήρες. Αυτό με τη θέρμανση ατμοποιείται και οδηγείται επάνω στα ψητά διατηρώντας τα τρυφερά. Το ίδιο ταψί λειτουργεί και ως λιποσυλλέκτης.
Ολα τα μοντέλα είναι εξολοκλήρου κατασκευασμένα από ανοξείδωτο αντιμαγνητικό (AISI304).
Εχει διακόπτη δύο θέσεων, θερμοκόπια, πιλότο και αυτόματο άναμμα.
Με μία κίνηση όλα τα εσωτερικά τμήματα αποσπώνται για γρήγορο καθάρισμα.
Ολα τα μοντέλα έχουν ανοξείδωτη σχάρα.
Σας δίνει τη δυνατότητα να αλλάξετε από σχάρα σε λεία πλάκα ή σε ΠΕΤΡΟΚΑΡΒΟΥΝΟ με μία μόνο κίνηση.
Είναι κατασκευασμένο για επιτραπέζιο και κατόπιν παραγγελίας μπορεί να προσαρμοστεί σε ερμάριο ή βάση ανοιχτού τύπου.