Πλάκες εψήσεως
Μία ουδέτερη, βοηθητική επιφάνεια η οποία εναρμονίζεται αισθητικά με τις υπόλοιπες συσκευές της σειράς 700 της Vimitex για να προσφέρει επιπλέον χώρο προετοιμασίας και εργασίας.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει κάποιο κενό στις κουζίνες κέντρου (νησί), προκειμένου να υπάρχει αρμονία στο χώρο εργασίας.Μια στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή με πλαϊνά πτερύγια για περισσότερη υγιεινή και ευκολία καθαρισμού.Εξοπλισμένη με κλειστό ή ανοιχτό ερμάριο αποθήκευσης για περισσότερη ευκολία και οργάνωση. Κατηγορία προϊόντων: Ουδέτερες επιφάνειεςΤύπος: Επιδαπέδια ουδέτερη επιφάνειαΔιαστάσεις: 400x700x850 (985) mm
Πλάκες εψήσεως
Μία ουδέτερη, βοηθητική επιφάνεια η οποία εναρμονίζεται αισθητικά με τις υπόλοιπες συσκευές της σειράς 700 της Vimitex για να προσφέρει επιπλέον χώρο προετοιμασίας και εργασίας.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει κάποιο κενό στις κουζίνες κέντρου (νησί), προκειμένου να υπάρχει αρμονία στο χώρο εργασίας.
Μια στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή με πλαϊνά πτερύγια για περισσότερη υγιεινή και ευκολία καθαρισμού.
Κατηγορία προϊόντων: Ουδέτερες επιφάνειες
Τύπος: Επιτραπέζια ουδέτερη επιφάνεια
Διαστάσεις: 400x700x300 (430) mm
Πλάκες εψήσεως
Απλό, συμπαγές και αποδοτικό, αυτό το επιδαπέδιο θερμαντικό πατάτας, εγγυάται εξαιρετική απόδοση. Εξοπλισμένο με ένα πολύ δυνατό υαλοκεραμικό θερμαντικό στοιχείο υπέρυθρης ακτινοβολίας, διατηρεί το φαγητό σε θερμοκρασία σερβιρίσματος για αρκετή ώρα χωρίς προθέρμανση. Διαθέτει ερμάριο βάσης για επιπλέον αποθήκευση.
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι αποτελεί αξιόπιστη λύση για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης.
Κατηγορία προϊόντων: Γέφυρες θέρμανσης / Θερμαντικά πατάτας
Τύπος: Επιδαπέδιο θερμαντικό πατάτας υπέρυθρης ακτινοβολίας
Λεκάνη: 1XGN1/1 X 6.5-15 cm
Ισχύς: 700 W
Διαστάσεις: 400x700x850/1050 mm
Ηλεκτρική παροχή: 230V / 50Hz
Γέφυρες θέρμανσης
Για μεσαία και μεγάλα εστιατόρια αυτή είναι μια ιδανική συσκευή χαμηλής ενεργειακής κατανάλωσης. Ιδανική για να διατηρεί σε θερμοκρασία σερβιρίσματος τηγανητές πατάτες, κοτομπουκιές, μπέργκερ και άλλα τηγανητά φαγητά χωρίς να τα στεγνώνει.
Το συγκεκριμένο μοντέλο είναι σχεδιασμένο ώστε να ταιριάζει αισθητικά με τη σειρά 700 των επαγγελματικών συσκευών της Vimitex, ενώ η συμπαγής, ανοξείδωτη κατασκευή του εγγυάται αξιοπιστία και αντοχή στο χρόνο.
Κατηγορία προϊόντων: Γέφυρες θέρμανσης / Θερμαντικά πατάτας
Τύπος: Επιτραπέζιο θερμαντικό πατάτας υπέρυθρης ακτινοβολίας
Λεκάνη: 1XGN1/1 X 6.5-15 cm
Ισχύς: 2x175= 350 W / 230 V
Διαστάσεις: 400x700x300/750 mm
Ηλεκτρική παροχή: 230V / 50Hz
Γέφυρες θέρμανσης
Για μονάδες εστίασης αυξημένης κίνησης με ανάγκη για μεγάλες ποσότητες διατήρησης ζεστών φαγητών η συσκευή αυτή είναι πολύ αποτελεσματική και πρακτική στη χρήση.
Οι τέσσερις λυχνίες υπέρυθρης ακτινοβολίας δημιουργούν το σωστό περιβάλλον για τη διατήρηση της θερμοκρασίας των φαγητών αλλά ταυτόχρονα αφήνουν τον απαραίτητο χώρο ελεύθερο για τις γρήγορες κινήσεις του χρήστη.
Η δυνατότητα συνδυασμού διαφορετικών λεκανών GN προσφέρει ευελιξία και ευκολία στον καθαρισμό.
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας υλικά εγγυάται αξιοπιστία και αντοχή στο χρόνο.
Κατηγορία προϊόντων: Γέφυρες θέρμανσης / Θερμαντικά πατάτας
Τύπος: Επιτραπέζιο θερμαντικό πατάτας υπέρυθρης ακτινοβολίας
Λεκάνη: 2XGN1/1 X 6.5-15 cm
Ισχύς: 4x175= 700 W
Διαστάσεις: 750x700x750 mm
Ηλεκτρική παροχή: 230V / 50Hz
Γέφυρες θέρμανσης
Εξοπλισμένη με ένα πολύ ισχυρό υαλοκεραμικό θερμαντικό στοιχείο υπέρυθρης ακτινοβολίας, αυτό το επιτραπέζιο ηλεκτρικό θερμαντικό πατάτας διατηρεί το φαγητό σε θερμοκρασία σερβιρίσματος για αρκετή ώρα χωρίς προθέρμανση.
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας υλικά είναι μια πολύ πρακτική συσκευή στη χρήση αλλά και στον καθαρισμό της.
Κατηγορία προϊόντων: Γέφυρες θέρμανσης / Θερμαντικά πατάτας
Τύπος: Επιτραπέζιο θερμαντικό πατάτας υπέρυθρης ακτινοβολίας
Λεκάνη: 1XGN1/1 X 6.5-15 cm
Ισχύς: 700 W
Διαστάσεις: 330x570x350 mm
Ηλεκτρική παροχή: 230V / 50Hz
Γέφυρες θέρμανσης
Επιτραπέζιο θερμαντικό πατάτας, ιδανικό για καντίνες, μπουφέ, fast food και μικρά εστιατόρια, καθώς είναι μια συσκευή ελαφρού τύπου και δεν απαιτεί ιδιαίτερη εγκατάσταση.
Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας υλικά αποτελεί μια πολύ αξιόπιστη λύση για τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης.
Κατηγορία προϊόντων: Γέφυρες θέρμανσης / Θερμαντικά πατάτας
Τύπος: Επιτραπέζιο θερμαντικό πατάτας υπέρυθρης ακτινοβολίας
Λεκάνη: 1XGN1/1 X 6.5-15 cm
Ισχύς: 2x175= 350 W / 230 V
Διαστάσεις: 330x570x600 mm
Ηλεκτρική παροχή: 230V / 50Hz
Μηχανές για γύρο
Ένα ηλεκτρικό μοντέλο γύρου επαγγελματικής χρήσης με πολύ χαμηλή κατανάλωση είναι η ιδανική λύση για μεσαία και μικρά εστιατόρια.
Σημαντικό πλεονέκτημά της αποτελούν οι υψηλές επιδόσεις και η ενεργειακή απόδοσή της, καθώς τα 4 υαλοκεραμικά πλακίδια εκπέμπουν υψηλή θερμότητα υπέρυθρης ακτινοβολίας με συνολική κατανάλωση ενέργειας μόλις 2.8kW.
Έτσι εγγυάται άψογο και υγιεινό ψήσιμο, ενώ ο απλός σχεδιασμός της παρέχει εύκολη λειτουργία και καθαρισμό.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος ηλεκτρικός
Τύπος: Γύρος ηλεκτρικός με 4 αντιστάσεις υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 35-40 kg
Ισχύς: 2.8 kW
Διαστάσεις: 500x500x900mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Γύροι ρεύματος
Αυτή η επαγγελματική συσκευή γύρου είναι ιδανική λύση για ένα ψητοπωλείο ή γυράδικο, όπου απαιτείται ηλεκτρικό μηχάνημα αντί για αερίου.
Σημαντικό πλεονέκτημά της αποτελούν οι υψηλές επιδόσεις και η ενεργειακή απόδοσή της, καθώς τα 6 υαλοκεραμικά πλακίδια εκπέμπουν υψηλή θερμότητα υπέρυθρης ακτινοβολίας με συνολική κατανάλωση ενέργειας μόλις 4.2kW.
Έτσι εγγυάται άψογο και υγιεινό ψήσιμο, ενώ ο απλός σχεδιασμός της παρέχει εύκολη λειτουργία και καθαρισμό.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος ηλεκτρικός
Τύπος: Γύρος ηλεκτρικός με 6 αντιστάσεις υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 60 kg
Ισχύς: 4.2 kW
Διαστάσεις: 500x500x1010mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Μηχανές για γύρο
Η επιλογή αυτής της συσκευής ψησίματος γύρου αερίου μπορεί να είναι η οικονομικότερη λύση για ένα εστιατόριο ή ξενοδοχείο που θέλει να διευρύνει την ποικιλία των πιάτων του, συμπεριλαμβάνοντας γύρο στο μενού του.
Κατασκευασμένο με υλικά εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλης αντοχής, σας απαλλάσσει από την έννοια και την ανάγκη ιδιαίτερης φροντίδας για πολλά χρόνια.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίου
Τύπος: Γύρος αερίου με 3 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 20kg
Ισχύς: 8.1 kW
Διαστάσεις: 500x500x900mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Μηχανές για γύρο
Το μοντέλο αυτό επαγγελματικού γύρου αερίου διαθέτει 3 μεγάλους καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας με διπλά κεραμικά πλακίδια. Είναι κατάλληλο για ψητοπωλεία και γυράδικα μεσαίας δυναμικότητας, που χρειάζονται ένα απλό, δυνατό αλλά και οικονομικό μηχάνημα.
Το μεγάλο φάρδος των καυστήρων αυξάνει το χρόνο που το κρέας περνάει μπροστά από τα πυρωμένα πλακίδια με αποτέλεσμα το ψήσιμο να γίνεται πάρα πολύ γρήγορο.
Ένα μηχάνημα εξαιρετικού σχεδιασμού και αντοχής, ιδανικό για κάθε επαγγελματική κουζίνα απαιτήσεων.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίου
Τύπος: Γύρος αερίου με 3 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 40 kg
Ισχύς: 10.5 kW
Διαστάσεις: 500x670x900mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Μηχανές για γύρο
Ένα μικρό αλλά αποδοτικό μοντέλο επαγγελματικού γύρου αερίου με 4 καυστήρες, ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία ή μικρά ψητοπωλεία που θέλουν να προσθέσουν γύρο στο μενού τους.Κατασκευασμένο με υλικά εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλης αντοχής, σας απαλλάσσει από την έννοια και την ανάγκη ιδιαίτερης φροντίδας για πολλά χρόνια, ενώ ο λιτός σχεδιασμός του διευκολύνει πολύ τον καθαρισμό και τη συντήρησή του. Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίουΤύπος: Γύρος αερίου με 4 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίαςΒάρος κρέατος: Max 35 kgΙσχύς: 10.8 kWΔιαστάσεις: 500x500x900mmΠαροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
